西表パイン牛 カレー・シチュー用500g・ハンバーグ150g5個セット【竹富町】【ハンバーグ カレー シチュー 煮込み用 牛肉 経産牛 パイン牛 沖縄 おかず】
【西表パイン牛とは】
出産を終えた「経産牛」をデントコーン等の穀物類を与えず、牧草や放牧してミネラル豊富な青草を与えていた中で、これまで破棄していたパインの皮を与えた所好んで食べたので継続して与えています。
しっかりと食べ応えのある肉本来の旨味とパインの皮を与える事で柔らかな食感が西表パイン牛の大きな特徴です。
【株式会社西表でしかとは】
小さな島、西表島で完結できる自立した循環型農業を目指し"西表でしか"出来ない魅力ある農業を築き、次の世代が当たり前に農業が行える環境を残す。そんな想いを持った農家（パイン・マンゴー・サトウキビ・米の計5農家）が手を取り合い設立した農業法人になります。
西表パイン牛の肥育も大きな目的は、そこから出る良質な堆肥を畑に還元することで、化学肥料を使用せず環境への負担が少ない農業を行い、出る資源を島内で循環させ産業が繋がる島への実現に向けた一つのステップです。
西表島で提供されている野菜など食材の殆どは、実は島外産を仕入れている為、観光への魅力に繋がらず、また台風など災害により物流が止まれば食糧難のリスクと隣合わせの状況です。
有機農業の実践はこの問題解決の一環であるとともに、生物多様性や珊瑚の保全に繋がるので、最終的には観光的魅力となり産業が繋がり合う、好循環を築いていきたいと考えています。
2024年5月に西表地域循環協議会が設立され、私たち農家だけでなく自治体、観光事業者が一体となり、資源が循環し産業が繋がる島への実現に向けて動き始めています。
※画像はイメージです。
※お届けに20日前後お時間を頂きますこと、ご了承ください。
※西表島内に屠畜施設がなく石垣島での屠畜・加工となります。ご寄付していただくタイミングによっては在庫がなく発送までお時間をいただく可能性もございますので、予めご了承ください。
※長期不在等により返礼品をお受け取りできなかった場合、再発送は承れません。
※日付指定は承っておりません。
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沖縄県竹富町は、日本最南端の町として美しい石西礁瑚の海と亜熱帯の雄大な自然に恵まれた西表石垣国立公園を有し、東西約42ｋｍ、南北約40ｋｍの広範囲に点在する竹富島、小浜島、黒島、西表島、波照間島、鳩間島、新城島などの大小16の島々からなる島嶼の町です。
日本最後の秘境と呼ばれる西表島には、特別天然記念物のイリオモテヤマネコ、カンムリワシ、亜熱帯のマングローブ群落等の植物など「自然の宝庫」が
残っております。
民俗芸能においては、竹富島の種子取祭、西表島(干立・祖納)の節祭、小浜島の結願祭等重要無形民俗文化芸能をはじめ、各島々での伝統民俗芸能は、今も暮らしの中でいきづき、町民のよりどころとなっております。
そこで本町では、「自然の生きるまちづくり」「文化のいきづくまちづくり」「未来にはばたくまちづくり」のために、ふるさと応援寄付金を活用していきたいと考えております。
「ふるさと」を応援したい、貢献したい「竹富町が大好き」など、本町とゆかりのある方々の、あたたかい応援の心をお待ちしております。
ふるさと納税ご利用ガイド
お申込からお礼の品到着までの流れ
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ログイン・寄附情報の入力
申し込みボタンをクリックするとログイン画面に移ります。初めての方は会員登録を行います。会員の方はログインした上で、お申し込みに必要な項目を入力します。
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決済の完了・確認メール配信
お支払の手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。
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お礼の品・関連書類の発送
準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。
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お礼の品・関連書類が到着！
お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。
ふるさと納税 まるわかり！
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