沖縄そば 6食セット【Drive-in Nanachi(ドライブインナナチ)】(BU004)

■復刻版!「元祖大東そば」の沖縄そばを運営するDrive-in Nanachiです。
一度なくなりそうになった伝統的な沖縄そば屋さんの、味と伝統を車屋さんが引き継ぎました!
もちもちで太麺の熟成生麺と、約30時間かけて作る野菜の甘味やお肉のうまみがたくさん出た、県内どこにもない特別なそば出汁をお届けします。
ぜひ、ご賞味ください。
■運営は、約30年続く車屋さん!なぜ大東そばを・・・?
沖縄・南大東島発祥の『元祖大東そば』が、沖縄本島・国際通りに出店。
約20年ほど営業したがコロナ禍で閉店すると聞き、二代目店主と古き良き友人でもあった社長が
「こんな素晴らしい沖縄の食文化がなくなってしまうのはもったいない・・・!」と、沖縄の大切な伝統食文化の継承・存続をし、
社会貢献の意味をこめ車屋さんも継続しながら隣の土地で、飲食店開店を決意。
元祖二代目店主による味の完全監修の元、「ドライブインナナチ」という名前で2023年オープン!
「元祖大東そば」の味と伝統をそのまま引き継ぎ、メイン商品として取り扱う本島唯一のお店に。
■付属の「コーレーグースー」とは
沖縄のお酒「泡盛」に「唐辛子」を漬けた『唐辛子の泡盛漬け』です。
沖縄では、コーレーグースーを沖縄そばに「数滴」入れるのがポピュラーな使い方。
スープの味にコクが出て引き締まり、辛さと同時に、深みが引き立つ。たちまちそのお店の沖縄そばに合った風味に。
最初は独特の香りが気になるかもしれませんが、ぜひ味わってみてください。
基本情報 | |
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商品コード | 6412754 |
カテゴリ | |
事業者情報 | Drive-in Nanachi(ドライブイン ナナチ) |
容量 |
・麺(6袋) ・スープ(約250cc×6袋) ・ソーキ(6セット) ・かまぼこ(6セット) ・コーレーグース(約15ml×2本) |
消費期限 | 冷蔵解凍から3日 お届けから冷凍で5日間 |
アレルギー品目 | 小麦/豚肉/鶏肉/大豆 |
申し込み/配送情報 | |
申込条件 | 何度でも申込み可 |
申込受付 | 通年 |
出荷時期 | ご入金確認後、2週間程度で発送いたします。 時間指定のみ可 |
寄附証明書 送付時期目安 |
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配送 | 冷凍 |
決済方法 | |
クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
エポスかんたん決済 | ○ |
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また、多くの渡り鳥が飛来する干潟やラムサール条約に登録された湿地などの自然が残っていて、沖縄戦の事実を今に伝える貴重な戦跡である旧海軍司令部壕があり、沖縄ハーリー発祥の地、ジョン万次郎ゆかりの地として伝承される歴史と文化にあふれる街です。
ビニールハウス栽培を中心とした都市近郊型の農業が盛んでマンゴーやトマトが栽培されており、平成12年に県内で初めてマンゴー拠点産地の認定を受け豊見城産マンゴーのブランド確立と普及を目的に「マンゴーの里」を宣言。マンゴー産地として南国リゾート沖縄の「豊見城産マンゴー」を全国へ発信します。
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