3. あぐー粗挽 ソーセージ 13cm ( 300g x 3p )

あぐー粗挽 ソーセージ 13cm ( 300g x 3p )

沖縄県浦添市　寄附金額15,000 円

ご要望にお応えして、ご家庭用パックが新登場。

1964年の創業以来、長年積み上げてきた経験と職人技により、
その伝統的な製法を絶えず磨いております。
多くの高級リゾートホテルでも採用されるほどの琉球ミートオリジナル商品
“沖縄県産あぐー豚肉を使用した旨みとコクたっぷりのソーセージ” を是非一度ご賞味ください。

【あぐー豚について】

『こだわり』
飼料には天然ハーブ（オレガノ）抽出物を添加した飼料を与え、
沖縄の大自然（良好な環境）の中でのびのびと育ちました。

『肉質』
霜降り肉で脂に甘みと旨みがあり、一般的に市販されている豚肉と比べて
以下のような優れた特性があります。
１．コレステロールが外来種の1/4以下
２．ビタミンＢ１（アミノ酸）が豊富
３．旨味成分（グルタミン酸）が2.5倍
４．肉がやわらかい
５．臭みがない
６．香ばしい

『起源』
琉球国成立二百年後の1385年頃。琉球国王「察度」の使者の「泰期」が明国から
種豚を持ち帰り繁殖させ、 食用に供したのが始まりとされる。
（「沖縄在来豚『アグー』の復元と沖縄の食文化」宮城吉通著）


《ソーセージの召し上がり方》
お急ぎの場合は、冷凍のままお鍋に入れてボイルしてもよいですが、冷蔵庫でゆっくり解凍をすると、品質を落とすことなく解凍することができます。

『ボイルする場合』
解凍後、沸騰したお湯（ソーセージが浸る程度）に入れ、約３分間ボイルして温かいうちにお召し上がりください。

『焼く場合』
解凍後、フライパンで５～６分間弱火でじっくり温めますと、皮も破れず、香ばしくジューシーに仕上がります。
※オリーブオイルで焼くのがです。

『ボイルしてから焼く場合』
解凍後、沸騰したお湯（ソーセージが浸る程度）に入れ、約３分間ボイルし、フライパンで１～２分焼いて焦げ目をつけると、より一層おいしく仕上がります。
※オリーブオイルで焼くのがです。


■事業者情報
提供：琉球ミート(株)
営業時間：8:30-15:00
連絡先：098-875-1155

  • アレルギー特記事項：
    ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
    ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
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基本情報
商品コード 5105848
カテゴリ
事業者情報 琉球ミート(株)
容量 あぐー粗挽ソーセージ (300g x 3パック)
消費期限 ３～６カ月
アレルギー品目 卵／牛肉／豚肉
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付 2024/10/10 ～
出荷時期
準備整い次第、順次発送
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
問い合わせ先
事業者　：琉球ミート(株)
連絡先　：098-875-1155
営業時間：8：30 ～ 15：00
定休日　：土日祝祭日
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