3. だいこんの花の「ぷるぷる てびち（豚足）」冷凍 250g × 4パック

だいこんの花の「ぷるぷる てびち（豚足）」冷凍 250g × 4パック

沖縄県宜野湾市　寄附金額12,000 円

★★★「沖縄県優良県産品」推奨商品です！★★★
じっくりと12時間をかけて心を込めてお作りしています。
てびち好きな方、てびちを食べたことのない方、
全ての方に「てびち」を好きになって頂きたい！
そんな想いを込めてだいこんの花の「てびち」が復活!!
とろとろ柔らかくプルプル食感でコラーゲンたっぷりの沖縄県の郷土料理。
トロトロに煮込んだ臭みがない豚足(とんそく)は焼酎、日本酒、ビールのつまみにもオススメ!
小分けにして冷凍パックでのお届けしますので、急なおかずとしても便利です。
老舗レストランの味を冷凍便で全国へお届けします。

【5つのこだわり】
(1)風味:じっくり3時間ボイルし焦らず時間をかけてます。
(2)脂:2回のボイルでひとつひとつ手洗いを行い、余分な脂と汚れを除去。
(3)毛:ボイル後のてびちを手作業で毛をチェック。
(4)浸透:スチームコンベクションオーブンを使いじっくり2時間味を浸透。
(5)急速冷凍:加熱後は「凍眠」でマイナス30度の急速冷凍を行い、肉の細胞を壊さず旨みをギュッと封じ込めます。


【だいこんの花のてびちとは】
てびちは沖縄料理の一つで、豚の足の煮込み料理です。
しっかりとした食感と豚肉の風味が特徴であり、沖縄の伝統的な家庭料理として親しまれています。
テビチは、ご飯のおかずやお酒の肴として楽しまれることが多いです。
豚の足を長時間煮込んで柔らかくし、醤油や砂糖、酒やみりんなどで味付けされるのことが多いですが、
だいこんの花のてびちは、調味料も沖縄素材にこだわり泡盛や黒糖を使用。
沖縄のアンマー(おふくろ)の味を冷凍便で全国へお届けします!


◆返礼品の問い合わせ先
沖縄健康通販だいこんの花
連絡先：0120-515-300
営業時間：9:00-17:00
定休日：土日祝日

【関連キーワード】
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  • アレルギー特記事項：原材料の一部に大豆・小麦を含む
    ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
    ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
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基本情報
商品コード 5890607
カテゴリ
事業者情報 沖縄健康通販だいこんの花
容量 総個数：4
総重量：1000g
食品の梱包方法：化粧箱入り・贈答用
食品の状態：冷凍
単品重量：250g
保存方法：－18度以下で保存
消費期限 賞味期限：製造日から150日 ～ 180日未満
アレルギー品目 小麦／豚肉／大豆
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付 通年
出荷時期
寄附のご入金後、1週間以内を目途に発送いたします。
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
問い合わせ先
事業者　：沖縄健康通販だいこんの花
連絡先　：0120-515-300
営業時間：9:00-17:00
定休日　：土日祝日
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沖縄県宜野湾市 おきなわけん ぎのわんし
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那覇市より北に12Km、沖縄市より南に6Kmの地点にあり、市内をドーナツ状に国道58号、国道330号、県道宜野湾北中城線、県道34号が通り、さらに沖縄自動車道の北中城インターチェンジ、西原インターチェンジへもアクセスが容易な沖縄本島の中部及び北部を結ぶ交通上の重要な地点に位置しています。
　海岸線は、比較的出入りが少なく、珊瑚礁が発達して遠浅をなしています。
陸地は、東西が6.1Km、南北が5.3Kmのやや長方形で、海岸線は、おおむね平たんであるが、国道58号線以東は、台地となっています。市域の中央部に普天間飛行場、北部にはキャンプ瑞慶覧と米軍基地となっており、その面積は、全市域の約32.4％を占めています。
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