1393～徳之島産ソテツの実を使用～昔ながらのなり味噌（無添加） ( 味噌 みそ 調味料 ソテツ 伝統 徳之島 奄美 鹿児島 文化庁 100年フード 郷土料理 美味しい )
- 徳之島のなり（ソテツの実）を使用した、昔ながらのなり味噌をお届けします！
- 昔ながらの丁寧な作業工程で作られた味噌です。
- 深みのあるコクと、まろやかな味噌の香り。
- 徳之島のソテツの実を使用しています。
- 大量生産ではなく、昔ながらの製法にこだわっています。
- 食べて下さる皆様の笑顔を想像して、一生懸命愛情込めて作っています。
- 鹿児島県徳之島から全国にお届けします！
鹿児島県徳之島の先人達から受け継いだ昔ながらの「なり（ソテツの実）味噌」をお届けします。
徳之島に自生するソテツは、かつては島民の命を支える貴重な食糧でした。
「なり味噌」は島で収獲したソテツの実を数日水にさらして発芽大豆と合わせ、徳之島の天然塩も合わせて作りました。
こちらの味噌は、徳之島の「子宝島の朋友」のお母さん達がひとつひとつ丁寧に作業し、素材も国産、徳之島産にこだわって作っています。
先人たちの知恵を受け継ぎ、昔ながらの丁寧な手作業で作った「なり味噌」を徳之島からお届けします。
【原材料】
ソテツの実（徳之島産）、大豆（国産）、米（国産）、塩（徳之島産）、麹菌（国産）、（※一部に大豆を含む）
※画像はイメージです。
※冷蔵配送
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おぼらだれん。（ありがとうございます。）
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お支払の手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。
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お礼の品・関連書類の発送
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お礼の品・関連書類が到着！
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