3. だし醤油の素 5本【無添加・屋久島産トビウオ使用】

だし醤油の素 5本【無添加・屋久島産トビウオ使用】

鹿児島県屋久島町　寄附金額17,000 円

日本一の水揚げ量を誇る屋久島安房港のトビウオ（あご）を屋久島の桜炭で丁寧に焼きあげました。
屋久島産のサバ節に、昆布（北海道産）やかつお節（鹿児島県産）も入り、最後にお好みの醤油を入れて半日寝かせて完成。
うまみたっぷりのだし醤油をお楽しみいただけます。
屋久島産「焼きあご」と屋久島産「サバ節」の名産品が織り成すだしのハーモニーをぜひお試しください。
お醤油を注いでからは冷蔵庫で保管ください。
第52回（2019年度）鹿児島県水産物品評会にて「水産庁長官賞」受賞商品。

＜ご利用方法について＞
お好みの醤油を入れて、半日ほどで美味しいだし醤油が出来上がります。
継ぎ足しして、味がなくなるまで何度でもご使用いただけます（おおよその目安として４回程度）。
味のなくなった焼きあごやサバ節は、瓶から取り出して、お味噌汁やお鍋に入れると使い切ることができます。

「だし醤油」だけではなく、しょうゆとの組み合わせで色々な楽しみ方ができる商品となっています。
◆「濃縮めんつゆ」
　煮たみりん（70cc）＋醤油（80cc）

◆「ポン酢」
　お酢（100cc）＋醤油（50cc）

◆「だし醤油ドレッシング」
　お好きなオイル＋醤油（割合お好みで）

購入時の瓶には、お好みの醤油だけを入れて、めんつゆやポン酢を作る際は、別の瓶に入れると、だし醤油と他調味料と両方を楽しむことができます。

【お礼の品・配送に関するお問い合わせ】
　島結レーベル　info@shimayuilabel.com

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基本情報
商品コード 4886637
カテゴリ
事業者情報 SHIMAYUI　LABEL
容量 屋久島だし醤油の素 5本
消費期限 製造より1年間
アレルギー品目 さば
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
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入金確認後、10日以内に発送
寄附証明書
送付時期目安
配送 常温
決済方法
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※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
問い合わせ先
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連絡先　：info@shimayuilabel.com
営業時間：10:00-17:00
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2016年（平成28年）にユネスコエコパークとして口永良部島も含め拡張認定されるなど、豊かな自然環境を持つユネスコ３冠の町です。
島の人々は、将来にこの島を残せるよう、持続可能な生活を心がけ、屋久島憲章の精神で、雄大な自然に畏敬の念を感じながら日々を生きています。
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