【数量限定】鹿児島県産 天然たかえび(生食用) 約1kg [2Lサイズ] 薩摩甘エビ ヒゲナガエビ 刺身 海鮮 海老 海鮮丼 塩焼き 冷凍 丸航丸 南さつま市 野間池

南さつま市の豊かな海で育てられた天然のたかえび。
水深300~600mの深海に生息し、4月~12月にかけて水揚げされます。
たかえびは甘エビに似た容姿から「薩摩甘エビ」や「ホンエビ」などとも呼ばれています。
しっかりとした甘味があり、プリプリとした柔らかな身が特徴です。
資源保護のため1月~3月の禁漁期間が設けられています。
全国的にあまり流通しない希少なタカエビですが、地元では「お食事処 玉鱗」などレストランで食べられるほか、物産館に並ぶなど地域でも愛される特産品です。
[おいしい食べ方]
・漁師直送ならでは、鮮度のよさを活かしたお刺身に
・塩胡椒とオリーブオイルをかけてカルパッチョに
・さくさくと軽い食感。殻ごと素揚げ・天ぷらに
・殻が薄いので、殻つきのまま塩焼きに
[丸航丸とは]
南さつま市笠沙・野間池漁港を拠点に漁を行っています。
たかえびやキビナゴ、タルメ(メダイ)など、地元の海の特産品を中心にお届け。
また、地元の魚について知ってもらうため、積極的に食育や特産品紹介のイベントなどにも出店しています。
【ご注意事項】
※流水や冷蔵庫での解凍をおすすめします。
※天候・収穫状況により発送時期が前後する場合がございます。
申し訳ございません
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基本情報 | |
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商品コード | 6539617 |
カテゴリ | |
事業者情報 | 丸航丸 |
容量 |
有頭たかえび[2Lサイズ] 約1kg×1箱 |
消費期限 | 冷凍保存(-18℃以下)/発送日より3ヶ月 |
アレルギー品目 | えび |
申し込み/配送情報 | |
申込条件 | 何度でも申込み可 |
申込受付 | 在庫がなくなり次第終了 |
出荷時期 | 決済完了後、30日以内に発送 ※配達指定日はお受けできません。 ※天候や水揚げの状況により、発送までお時間をいただく場合があります。 |
寄附証明書 送付時期目安 |
|
配送 | 冷凍 |
決済方法 | |
クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
エポスかんたん決済 | ○ |
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