K-536-A ＜平日着分＞創業100年 霧島特製さつま揚げ4種66枚入り【植山かまぼこ屋】 鹿児島 霧島市 さつま揚げ さつまあげ 薩摩揚げ つけあげ 練り物 酒のつまみ 惣菜
このさつま揚げは、豊かな自然環境の中で育まれた食材と、100年の歴史を持つ技術が融合して作られた逸品です。私たちは、先祖代々受け継がれてきた細部へのこだわりを大切に守り続けています。
私たちのさつま揚げ作りにおいて、最も重要視しているのはすり身の品質です。時間が経っても、冷えていても、そのまま食べて美味しいという品質を実現するため、原材料となる魚の鮮度、製造工程、保管時の温度管理に徹底してこだわっています。新鮮な魚と国産の食材を使用し、伝統的な技法と最新の技術を駆使して、最適な温度と湿度で丁寧にすり身を仕上げます。
調合には、地元の灰持地酒や出汁、調味料、砂糖、澱粉などを使用し、風味豊かなすり身が完成します。一晩冷蔵保管して熟成させることで、旨味がさらに深まり、さまざまな具材を加えることで、多様な味わいを実現しています。揚げの工程では、専用の成型機械とオートフライヤーを使い、弾力のあるプリプリとした食感を保ちます。厳密な冷却工程を経て、鮮度を保ちながら最高の品質をお届けします。
包装にもこだわり、酸素を除去して脱気密封し、3℃以下で保管することで、安全性と鮮度をしっかりと保持しています。全ての工程が、最高のさつま揚げをお届けするために行われています。
私たちのさつま揚げの特徴は、その弾力とプリプリとした食感です。魚本来の甘みが口いっぱいに広がり、菜種油の良い香りが鼻の奥を通り抜ける感覚をお楽しみいただけます。他のさつま揚げと比べても、お客様から高い評価をいただいており、霧島市のさつま揚げセットは、細部のこだわりを守り続け、さらに向上・進化し続けることで特別な逸品となっています。ぜひ、ふるさと納税を通じて、この贅沢な味わいをご堪能ください。
《原材料》
［共通］
魚肉すり身（国産または外国産、卵を含む）、灰持地酒、砂糖、澱粉（小麦を含む）、コーンスターチ、食塩、菜種白絞油/アミノ酸（調味料）、ソルビン酸（保存料）
［人参ごぼう天］人参（国産）、ごぼう（国産）
［チーズ天］チーズ（国産）
［薩摩いも天］紅はるか（国産）、ごま（外国産）
植山かまぼこ屋
0995-42-0449
鹿児島 霧島市 さつま揚げ さつまあげ 薩摩揚げ つけあげ 練り物 酒のつまみ 惣菜
| 基本情報 | |
|---|---|
| 商品コード | 6544545 |
| カテゴリ | |
| 事業者情報 | 植山かまぼこ屋 |
| 容量 | 上天(約20本)・人参ごぼう天(約20枚)・チーズ天(約12枚)・さつま芋天(約14枚) |
| 消費期限 | 賞味期限：お届け後から4日以内 |
| アレルギー品目 | 卵／小麦／乳／ごま |
| 申し込み/配送情報 | |
| 申込条件 | 何度でも申込み可 |
| 申込受付 | 通年 |
| 出荷時期 | 入金確認後30日以内に発送 配送日時の指定は出来かねますので、ご了承くださいませ。 ※年末年始(11月～1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。 |
| 寄附証明書 送付時期目安 |
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| 配送 | 冷蔵 |
| 決済方法 | |
| クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
| エポスかんたん決済 | ○ |
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お申込からお礼の品到着までの流れ
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申し込みボタンをクリックするとログイン画面に移ります。初めての方は会員登録を行います。会員の方はログインした上で、お申し込みに必要な項目を入力します。
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決済の完了・確認メール配信
お支払の手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。
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お礼の品・関連書類の発送
準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。
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お礼の品・関連書類が到着！
お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。
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