3. シェフ自慢の自家製ドレッシングセット(計2本・各300ml)万能調味料 サラダ 野菜 カルパッチョ 焼き魚 鶏肉のソテー【レストラン ラボンジョルネ】akn044-01

シェフ自慢の自家製ドレッシングセット(計2本・各300ml)万能調味料 サラダ 野菜 カルパッチョ 焼き魚 鶏肉のソテー【レストラン ラボンジョルネ】akn044-01

鹿児島県阿久根市　寄附金額9,000 円
特製のドレッシングはサラダ・カルパッチョ・焼き魚・鶏肉のソテーにもよく合います！

阿久根の町のフレンチレストラン「レストラン　ラボンジョルネ」。
阿久根が誇る海産物を使ったメニューと味わいは、店内から望む港の情景とあいまって、地元をはじめ、多くの方にお楽しみいただいています。
マスタードやバジルを使用した特製のドレッシングは、野菜によく合うと好評です。
バジルのドレッシングはカルパッチョや焼き魚、鶏肉のソテーにも、ソースとしてお使いいただけます。店頭で年間千本以上売れる人気商品となっています。
普段は店頭のみの販売ですが、ふるさと納税の寄附者の皆様に感謝の気持ちをお伝えするためにお届けします。自慢の味を是非ともご賞味ください。

事業者：レストラン ラボンジョルネ

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基本情報
商品コード 5179402
カテゴリ
事業者情報 レストラン ラボンジョルネ
容量 ドレッシング(マスタード)：300ml×1本
ドレッシング(バジル)：300ml×1本
消費期限 賞味期限：製造後90日
アレルギー品目 小麦／くるみ／大豆
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付 通年
出荷時期
入金確認後、2ヵ月以内の発送
寄附証明書
送付時期目安
配送 常温
決済方法
クレジットカード決済
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エポスかんたん決済 ○
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鹿児島県阿久根市
鹿児島県阿久根市 かごしまけん あくねし
～アクネ　うまいネ　自然だネ～
古くから海と陸の交通の要衝として海運業や商業が栄えた歴史があるまち阿久根市。
東シナ海に面した約40キロメートルにも及ぶ美しい海岸線を有し温暖な気候と相まって新鮮な魚介類や四季折々の農産物が生産されており、「アクネ　うまいネ　自然だネ」の統一ブランドで全国に「食のまち阿久根」として知られています。
「うに丼祭り」「伊勢えび祭り」「華のBBQ AKUNE」など、食のイベントにも取り組んでいます。

～焼酎を関東に伝えた阿久根～
嘉永6(1853)年、八丈島に密貿易の罪で流された阿久根の丹宗庄右衛門は島津藩御用の回漕問屋。
その丹宗庄右衛門は、八丈島でも栽培されていたさつまいもで造る焼酎の製法を伝え、島の方々から“さつまじい”と呼ばれ尊敬されていました。
現在でもその功績は島酒の碑として現地に残されており、関東圏への焼酎文化はこの八丈島から広がったとされています。
そのルーツである阿久根市の芋焼酎は現在2つの酒蔵で伝統を継承しながら、丹精込めて製造されています。

～日本人初のミシュラン一つ星のシェフを育んだ阿久根～
日本人で初めてパリでミシュランガイドの一つ星を獲得し、また2008年の北海道洞爺湖サミットで総料理長を務めた中村勝宏シェフ。
阿久根が生んだ、日本が誇る食の偉人です。
中村シェフを尊敬し、料理人となった伊地知雅シェフが本場フランスで経営する「ラ・カシェット」も一つ星を獲得しています。


阿久根市は豊富な海の幸山の幸と万葉集にも詠まれた日本三大急潮の一つ黒之瀬戸、野生鹿が棲む海水浴場として人気の高い沖に浮かぶ無人島、阿久根大島などを有する「みどこい※」満載のまちです。

※みどこいとは、阿久根の方言で中心の良いところを指すことばで「魅(み)どころ・美(み)どころ・味(み)どころ・見(み)どころ」を意味します。
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