宮崎県産チョウザメの切り身70g×8パックセット_M133-003
■説明
宮崎の自然豊かな環境の中で育つチョウザメは、高タンパクで透明感のある美しい身が特徴です。
また、サメとは異なり体内でアンモニアを分解できるため、臭みもありません。
チョウザメの骨は全て軟骨でできており、面倒な骨の処理が不要です。
1枚1枚真空パックのため、保存も簡単で必要な分だけお手軽に調理ができます。
和食・洋食・中華、どんな料理とも相性抜群！
ぜひご賞味ください。
＜おすすめの食べ方＞
加熱すると鶏肉のような食感になります。
鶏肉の代用として、唐揚げ・ガーリックソテーなど様々な料理にお使いいただけます。
■生産者の声
キャビアを抱くチョウザメは3億年前から存在しており、世界中で"キャビア目当ての乱獲""キャビアだけを抜き取り魚体は廃棄"といった行為が問題視されています。
チョウザメの卵は、世界三大珍味の一つである『キャビア』で有名ですが、チョウザメの魚肉が高級食材として海外で扱われている事をご存じの方は少ないと思います。
チョウザメの魚肉は古くから高級食材として利用されておりヨーロッパでは"ロイヤルフィッシュ"、中国では"煌魚(エンペラーフィッシュ)"と呼ばれ、王様や皇帝が食してきた歴史をもっています。
私たちはチョウザメを守っていくため、生態に配慮したエシカルな消費を推進しております。
ぜひ一度ご賞味ください。
■原材料/成分
チョウザメ
■注意事項/その他
冷凍にて保存してください。
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宮崎市は、日向灘に臨む宮崎県の中央部にあり、青い海と空、四季折々の花や緑に彩られ、温暖な気候と豊かな自然に恵まれた都市で、「宮崎牛」や「完熟マンゴー」、「きんかんたまたま」など食材も豊富です。また、プロスポーツのキャンプ地としても有名で、マリンスポーツやゴルフなども気軽に楽しめ、ファンにはたまらない魅力がつまっています。
宮崎市が誇る食やスポーツを多くの方に体験していただき、宮崎の魅力を知っていただければ幸いです。
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入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ申込完了日から30日程度で発送いたします。
（返信封筒あり・切手不要）
※確定申告をされる方は特例申請の必要はありません。
【ワンストップ特例申請書送付先】
〒885-0078
住所：宮崎県都城市宮丸町3070-1
宛先：宮崎市ふるさと納税担当 宛
※ワンストップ特例申請受付を外部委託しています。
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お申込からお礼の品到着までの流れ
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お礼の品・関連書類の発送
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お礼の品・関連書類が到着！
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