3. みつせ鶏　もも肉　約２kg 大分県 玖珠町 鶏肉 冷凍 パック 小分け

みつせ鶏　もも肉　約２kg 大分県 玖珠町 鶏肉 冷凍 パック 小分け

大分県玖珠町　寄附金額20,000 円
ほどよい歯ごたえと豊かな風味が特徴の、希少な赤鶏をお届け

みつせ鶏は、地鶏ほど硬くないほどよい食感と、余韻のある豊かな風味が特徴です。素材自体に深い味わいがあるため、シンプルな味付けで素材を活かした料理がおすすめ。
豊かな鶏の味わいを、存分におたのしみください。

素材自体に深い味わいがあるため、シンプルな味付けで素材を活かした料理がおすすめです。

【みつせ鶏はここが違う！3つの条件】
1）自然体でゆっくり育つ
一般的に45-50日で出荷体重に達する若鶏の「ファスト・グロウス」に対し、ゆっくり育つみつせ鶏は「スロー・グロウス」と言われます。筋肉もゆっくり育つので、筋組成も自然に近いものに。「アニマル・フェア」に配慮しています。
2）風味を生み出すオリジナルの餌
風味豊かなみつせ鶏を育てるために、鶏の特性に応じたオリジナル飼料を利用しています。自然に近い原料を求めて、土づくりからこだわった飼料米や、扱いにくいとされている生米糠などを配合。自社飼料配合センターから、穀類の栄養を丸ごと活かした新鮮な飼料を毎日届けています。
3）のびのび健やかに育てる
みつせ鶏は、大分県玖珠町の豊かな自然に抱かれた農場で育ちます。鶏にストレスを与えないよう、1平方メートルあたり約13-15羽で飼育。鶏の目線で考えた、環境づくりの一つです。

【特記事項】
お届けする重量はあくまでも目安です。100g前後の誤差が生じる場合がございますので、予めご了承ください。

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基本情報
商品コード 6380945
カテゴリ
事業者情報 株式会社ビリーフ
容量 みつせ鶏　約２kg（約２５０g×８パック）


【原材料】
玖珠町
消費期限 賞味期限:発送日から60日 【保存方法】 マイナス18度以下で保存
アレルギー品目 鶏肉
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
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大分県玖珠町
大分県玖珠町 おおいたけん くすまち
玖珠町は大分県の西部にあり、筑後川の上流部にあたる山々に囲まれた風光明媚な土地です。
なかでも、玖珠盆地には我が国最大の二重メサ（台地）の万年山（はねやま）、伐株山（きりかぶさん）など頂上がテーブルの様な珍しい形をした山々がそびえています。
また、盆地の北部には景勝地として有名な名勝耶馬渓が広がり、四季折々の自然を感じられます。平成29年4月には、耶馬渓を中心とした地域が、日本遺産に認定されました。
そして、旧国鉄時代に久大本線の中継拠点として栄え、九州で唯一現存する扇形の機関庫『旧豊後森機関庫』と『転車台』が国の有形文化財に登録され、全国から観光客が訪れています。
ぜひ玖珠町へお越しください！！
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