3. 海辺のパン屋「麦正」からお届け クロワッサン3種詰合せ 計9個_2248R

海辺のパン屋「麦正」からお届け クロワッサン3種詰合せ 計9個_2248R

大分県国東市　寄附金額11,000 円
外はザクッと中はもっちり バターの香りがたまらない、こだわりぬいたクロワッサン

国東市の海岸にある小さなパン屋さん「麦正」。
外はザクっと、中はもっちり。バターの香りがたまらない店主こだわりのクロワッサン3種（計9個）をお届けします。

【お届け種類】
・クロワッサン
一番スタンダードなクロワッサンです。
こだわって成形したその形は誰もが思い浮かべる綺麗な菱形です。
一度食べたらその魅力の虜になる事間違いなし。

・ゴマクロアンコ
クロワッサン生地にゴマを練り込み、粒あんを包んだデニッシュです。
バターの香りに加えてゴマの香ばしい香りが食欲をそそります。
絶妙な粒あんの甘さをお楽しみください。

・パンオショコラ
クロワッサン生地にチョコを包んだデニッシュです。
一般的に思い浮かべる、チョコを巻いた四角い形のものではなく、可愛らしいまんまるな形になっています。
もっちり生地とあつあつチョコがたまりません。

【クロワッサン生地のこだわり】
☆厳選素材
もちろん、使用する素材は店主がこだわって厳選したものを使用しています。
・自家製酵母：2002年から小麦粉と天然水だけで継ぎ続けている、店主である加藤家秘伝の冷蔵酵母
・国産小麦：九州産（熊本県）ミナミノカオリ100％使用
・バター：九州産（宮崎県高千穂牧場）100％使用
・天然水：九州産（大分県由布市）

☆長時間冷蔵発酵（48時間）による熟成生地のクロワッサン
①中種づくり
冷蔵管理されている酵母を使って中種を作成し、24時間冷蔵発酵させます。
②バター折込生地の作成
中種を用いて本生地を作成します。その後、手作業でバターを生地に折込み、さらに24時間冷蔵発酵させます。
③成形と焼成
生地を綺麗な形に成形した後、ホイロ（28℃）で4時間最終発酵させます。最後に焼きあげたら自慢のクロワッサンの完成です。

【冷凍クロワッサンの美味しい食べ方】
1.常温で自然解凍
季節によって時間は異なりますが、2～3時間ほど。
2.余熱したオーブントースターで2分焼いた後、取り出してから3～4分置いてからお召し上がりください。
※バターを使用しております。焦げやすい為ご注意ください。

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基本情報
商品コード 5919463
カテゴリ
事業者情報 Ｏｓｔｒａ株式会社
容量 クロワッサン3種詰合せ（計9個）
・クロワッサン5個
・ゴマクロアンコ2個
・ショコラ2個

☆原材料名
【クロワッサン】小麦粉（九州製造）、パン酵母、バター、砂糖、塩
【ゴマクロアンコ】小麦粉（九州製造）、パン酵母、バター、砂糖、塩、粒あん（小豆、砂糖）
【パンオショコラ】小麦粉（九州製造）、パン酵母、バター、チョコレート、砂糖、塩

※商品は冷凍でお届けします。自然解凍し、お召上がり下さい。
消費期限 発送日から冷凍で3ヶ月
アレルギー品目 小麦／乳
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
9月10日まで
※決済方法で振込用紙をご選択された方の納付期限は9月3日までとなります。
（お振込みが遅れた場合、返礼品を発送する事が出来ない可能性がございます。ご注意ください。）
出荷時期 14日前後
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
問い合わせ先
Ostra株式会社 TEL：0978-75-4209
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【国東市の紹介】
人口約3万人。大分県北東部、国東半島のほぼ東半分を占める国東市。美しい海と山々に育まれ、温暖な気候にも恵まれた、心安らぐ癒しの郷。神仏習合の六郷満山文化が発展し、数多く寺院や石仏などが現存することから、「仏の里くにさき」と呼ばれています。そして、やはり一番の自慢は、半島ならではの豊かな自然が生み出す、豊富な食材！海の幸・山の幸、あらゆる旬の幸を日々堪能できます。

～交通アクセス～　国東市は大分空港を有し、「大分県の空の玄関口」と言われています。大分空港から東京（羽田）までは1時間半！都会との行き来がしやすくとっても便利です。また大阪・名古屋・ソウルとの定期便があります。


【お問い合わせへの返信について】
国東市では、ポータルサイトお問い合わせフォームや市のメールアドレスにお問い合わせいただいた場合、通常、翌開庁日に返信することとしています。
もし返信がない場合はアドレス誤りやサーバー障害などの理由でメールが届いていない可能性がありますので、お手数をおかけしますが、再度メールしていただくかお電話等にてお問い合わせくださいますようお願いいたします。

　国東市ふるさと納税推進係　
　アドレス：furusatonozei@city.kunisaki.lg.jp
　TEL：0978-72-5175
　FAX：0978-72-5182
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