おおいた豊後牛5種厳選部位の焼肉セット1.1kg_1161R
商品内容：おおいた豊後牛焼肉セット1.1kg(ざぶとん,とも三角,カイノミ,イチボを各200g、とろホルモン300g)
※大分県のブランド黒毛和牛・豊後牛の5つの希少部位を集めた贅沢な焼肉セット。焼肉好きの方には是非おススメしたい貴重な逸品ですのでこの機会をお見逃しなく！
―お届けする各部位の特徴は以下のとおりですー
●ざぶとん）肩ロースの芯の部分で一頭から約3〜4kgしかとれない大変貴重な部位。和牛の中で「一番の霜降り」と言われ、とにかく柔らかく口の中でとろけます。
●とも三角）肩から腕にかかる部位で肩バラの中で最も美しい霜降りで味は濃厚。食感はプルプルしていて口の中でとろける様はまさに大トロ！
●カイノミ）バラの一部でヒレ肉の近くにある部位で柔らかく、脂も程よくあり、牛肉本来の旨味を味わえます。牛一頭から取れる量が非常に少なく、極上の焼肉用部位として重宝されています。
●イチボ）お尻の先の部分の非常に希少な部位。 霜降りの甘さと赤身の旨みが合わさった「通」好みの食味で弾力もあり、「お肉を食べている！」という実感が味わえます。
●とろホルモン）大腸で表面にシマ模様があることからシマ腸と言われています。ホルモンと言えばシマ腸と言っていいほど、ホルモンの王様のような存在。肉に厚みがあり、「とろっ」とした食感と適度な脂、歯ごたえが楽しめます。牛1頭から1kgほどしかとれない希少部位です。
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人口約3万人。大分県北東部、国東半島のほぼ東半分を占める国東市。美しい海と山々に育まれ、温暖な気候にも恵まれた、心安らぐ癒しの郷。神仏習合の六郷満山文化が発展し、数多く寺院や石仏などが現存することから、「仏の里くにさき」と呼ばれています。そして、やはり一番の自慢は、半島ならではの豊かな自然が生み出す、豊富な食材！海の幸・山の幸、あらゆる旬の幸を日々堪能できます。
～交通アクセス～ 国東市は大分空港を有し、「大分県の空の玄関口」と言われています。大分空港から東京（羽田）までは1時間半！都会との行き来がしやすくとっても便利です。また大阪・名古屋・ソウルとの定期便があります。
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国東市では、ポータルサイトお問い合わせフォームや市のメールアドレスにお問い合わせいただいた場合、通常、翌開庁日に返信することとしています。
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国東市ふるさと納税推進係
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TEL：0978-72-5175
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