3. 山香ジビエの郷 猪肉鹿肉1.5kgセット 焼肉 小分け ジビエ 猪肉 鹿肉 ブロック ミンチ ＜047-002_7＞

山香ジビエの郷 猪肉鹿肉1.5kgセット 焼肉 小分け ジビエ 猪肉 鹿肉 ブロック ミンチ ＜047-002_7＞

大分県杵築市　寄附金額20,000 円
  • 猪肉スライス・猪肉ブロック・猪肉ミンチ・鹿肉ミンチ・鹿肉ブロック
  • 猪肉スライス・猪肉ブロック・猪肉ミンチ・鹿肉ミンチ・鹿肉ブロック
  • 猪肉スライス
  • 猪肉ブロック
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  • 猪肉スライス・猪肉ブロック・猪肉ミンチ・鹿肉ミンチ・鹿肉ブロック
  • 猪肉スライス
  • 猪肉ブロック
寄附者の良い評価 感想が証明するジビエ肉の美味しさ

ジビエは狩猟で捕獲された野生の鳥獣、またはその肉を指すフランス語です。
ヨーロッパでは貴族の伝統料理として古くから発展してきた食文化ですが、近年日本では、脂肪が少なく栄養価が高いため、健康志向の食材としても注目されています。
野生鳥獣の増加による農林業への被害を減らすため、ジビエとしての利用が推進されています。

山香ジビエの郷は世界農業遺産である国東半島の恵みの地に在ります。
どんぐりやしいの実、栗等、野山で自然のエサを豊富に食べ、運動量も多く、大自然で育ったジビエの肉を多くの皆さんにお召し上がりいただいております。

【 いのしし肉 】
猪肉は、必須アミノ酸が豊富で、疲労回復を促進してくれます。
赤身や脂身の濃厚な味わいが特徴で、しっかりとした弾力と旨味、甘味が感じられます。
より特徴的なのは脂身の方で、脂の濃い味わいがあるにも関わらず、さっぱりと召し上がっていただけます。
冬場は脂が豊富でうま味満点、夏場は脂身を控えてヘルシーな味わいが楽しめます。

【 しか肉 】
鹿肉はジビエの中でも多く食べられており、クセや臭みが少なく噛むほどに赤身の旨味が溢れ、ジビエ初心者に向いています。
また、高たんぱく、低カロリーで鉄分を多く含んでいるため、とても健康的だと冷え性や貧血気味の方、女性に注目されています。
焼肉やステーキ、竜田揚げなどで召し上がっていただくのがオススメです。

捕獲の時点で厳選、捕獲後の処理も手早く施された安心安全なジビエ肉は、肉質は柔らかく、くさみがないのでとても好評をいただいております。
山香ジビエの郷のジビエ、ぜひ一度ご賞味ください！

＜注意事項＞
※外箱のサイズやデザインは予告なく変更になる場合があります。
※画像はイメージです。

焼肉 小分け ジビエ 猪肉 鹿肉 ブロック ミンチ BBQ バーベキュー 焼き肉 ハンバーグ ステーキ

提供：山香ジビエの郷

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基本情報
商品コード 4553978
カテゴリ
事業者情報 山香ジビエの郷
容量 猪スライス　約300g
猪ブロック　約300g
猪ミンチ　約300g
鹿ブロック　約300g
鹿ミンチ　約300g
消費期限
アレルギー品目
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申込条件 何度でも申込み可
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大分県杵築市
大分県杵築市 おおいたけん きつきし
杵築市のページをご覧いただき誠にありがとうございます。

杵築市は、大分県の北東部、国東半島の南部に位置し、東西約29キロメートル、南北約23キロメートル、総面積280.08平方キロメートルで、県面積の約4.4％を占めております。
大分空港から車でわずか20分とアクセスも良く、道中は杵築市の自然の雰囲気を感じることができます。

坂道に囲まれた全国的にもめずらしい城下町を有し、国の重要伝統的建造物群保存地区にも認定されています。
気軽にレンタル着物を着てまちを歩き、「城下町を感じる」ことのできる観光は趣深く海外からも人気を博しております。
温泉宿もあるため、じっくりと杵築市をご堪能いただくことができます。

市内には伝統ある神社、仏閣が多くあり歴史文化を身近に感じることができ、中でも、九州で唯一どぶろくの醸造許可を受け、1300年以上の歴史を持つ白鬚田原神社の『どぶろくまつり』は県外からも多くの方が訪れます。

杵築市を含む国東半島は世界農業遺産の里でもあり、環境に配慮されたこの土地で生産された食材はどれも逸品ぞろいです。
大切な人への贈り物として、ふるさとの味に思いを馳せるにも、杵築市を知るにもぜひ一度その目で杵築市の特産品をご覧ください。
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