【先行予約】種が少ないから使いやすい！佐々木さんの「種無し（小種）かぼす」約4kg
- 果汁がじゅわ～と出てきます♪
- 女性が搾っても果汁が溢れ出します！
- ほんまもん農産物生産者の佐々木さん
- 一つ一つ状態を確認しながら丁寧に収穫します
皮が薄く、種が少ないため使い勝手のいい「種無しカボス」です。
普通のカボスと違って、種がない（稀に少量あるものもあります）のが最大の特徴。
心なしか、種ありのカボスよりも果汁が多い…?
しかも、搾ったときに種が落ちないため、非常に使いやすいです♪
有機質肥料や完熟たい肥などを使いながら化学合成農薬もあまり使わずに（※）作っているので、安心してお召し上がりいただけます。
サンマの塩焼き、刺身、揚げ物、そしてみそ汁にまで非常にマッチする“味の引き立て役”。
ハイボールに搾れば、程よい酸味のきいた“かぼすハイボール”に、ライム代わりにビールに搾れば、さわやかな風味の“かぼすビール”に。
日常の様々な場面で使えるカボスを、ぜひお試しください！
※節減対象農薬：当地比5割減
（10月中旬頃を目途にカボスは熟れていき、「黄カボス」になっていきます。
時期によっては緑と黄色が混じったようなカボスも入りますので予めご留意ください。）
◎黄カボスとは？：完熟して皮の色が黄色になったカボスです。緑カボスに比べて柔らかいため絞りやすく、果汁も酸味がまろやかになります。
※黄カボスをご希望の方は、お申し込み時に備考欄に「黄カボス希望」とご記載ください。
| 基本情報 | |
|---|---|
| 商品コード | 4465124 |
| カテゴリ | |
| 事業者情報 | 有限会社 キューケン |
| 容量 |
種無しかぼす（約4kg）×1箱 ※約4kgで45～50個入っております。 ※種無し品種ですが、多少種が入っているものありますので、予めご了承ください。 ※10月中旬頃を目途にカボスは熟れていき、「黄カボス」になっていきます。 時期によっては緑と黄色が混じったようなカボスも入りますので予めご留意ください。 |
| 消費期限 | 出荷日より1か月程度 ※日持ち具合は保管方法により異なります。（同梱のリーフレットで保存方法をご紹介しています） ※生鮮品ですので、お早めにお召し上がりください。 |
| アレルギー品目 | |
| 申し込み/配送情報 | |
| 申込条件 | 何度でも申込み可 |
| 申込受付 | 6月～10月（予定） ※収穫状況等により期間が前後する場合があります。 |
| 出荷時期 | 9月上旬ごろから順次出荷予定 【お届け期間：9月上旬～10月（予定）】 ※収穫状況等により出荷時期が前後します。 ※通常、お申し込み順に順次発送いたします。 ※10月中旬頃を目途にカボスは熟れていき、「黄カボス」になっていきます。 時期によっては緑と黄色が混じったようなカボスも入りますので予めご留意ください。 |
| 寄附証明書 送付時期目安 |
|
| 配送 | 常温 |
| 決済方法 | |
| クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
| エポスかんたん決済 | ○ |
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一方で、悠久の時を見つめる国宝臼杵石仏のほか、中世ではキリシタン大名による南蛮交易で国際都市として名を馳せ、今も武家屋敷などの風情を留める歴史と文化薫る城下町でもあります。
伝統を大切にする臼杵人気質は、豊かな食文化の魅力と相まって、「日本の心が息づく」癒しのまちとして旅人を魅了しています。
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