最高級国産とらふぐ使用!とらふぐ刺しふぐ鍋セット(5人前)[冷蔵]ほり川母家

12/22申込分まで、年内・年末発送可能!!
※ 申込状況によって、年内・年末発送を早めに終了する可能性がございます。ご了承いただきますようお願いいたします。
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県内外問わず知る人ぞ知る臼杵ふぐ処「ほり川母家」のとらふぐ料理が堪能できるセットです。
国産養殖とらふぐの中でも最高級のものを使用し、ふぐ免許を持つ職人が抜群の鮮度で捌く刺身は絶品。
長めにひかれた新鮮で厚みのあるふぐ刺しを、黄カボスを手絞りして作った自家製の特製かぼすポン酢でお召し上がりください。
※ふぐ刺しは陶器皿でお届けしております。お皿が不要になった場合(処理にお困りの場合など)は、同梱しております着払い伝票にて「ほり川母家」までご返送いただけます。
【原材料】
▼「生ポン酢」
黄かぼす、出汁昆布、かつお節、醤油、みりん
▼「かぼすポン酢」
醤油、砂糖、かぼす果汁、醸造酢、食塩、かつお節エキス、酵母エキス、アミノ酸、カラメル、色素、香料、ぶどう糖
- アレルギー特記事項:ポン酢(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
基本情報 | |
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商品コード | 345099 |
カテゴリ | |
事業者情報 | ふぐ処 ほり川母家 |
容量 |
ほり川母家 ふぐセット(2人前)×1 ほり川母家 ふぐセット(3人前)×1 ・ふぐ刺し(計約415g) ・ふぐちり(計約625g) ・湯引き皮(約225g) ・カボス×2個 ・自家製生ポン酢×2本 ・かぼすポン酢×2本 ・薬味(もみじおろし、刻みネギ、棒ネギ)×2 ・だし昆布(2枚) ・ヒレ酒用ヒレ(10枚)×2 ・レシピ付 ※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。 |
消費期限 | 出荷日より冷蔵保存で2日 ※生鮮品ですので、あらかじめご指定いただいたお届け日当日にお召し上がりください。 |
アレルギー品目 | 小麦/大豆 |
申し込み/配送情報 | |
申込条件 | 何度でも申込み可 |
申込受付 | 通年 |
出荷時期 | お届け希望日に合わせて発送します。 ※生ものにつき消費期限が短いため、ご希望のお届け日を、申込み時に必ずご指定ください。 ※1/1~1/6、4/1~9/2はお届けが出来ません。 ※配送日のご要望は決済から14日以後のお日にちをお願いします。 ※各日の発送上限数の都合上、配達希望日時変更のお願いをする場合があります。 ※北海道、沖縄、離島にはお届けできません。予めご了承ください。 ◆◆重要◆◆ ≪お届け指定日について≫ 本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。 なお、事業者の休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございます。 ≪配送温度帯について≫ 鮮度にこだわっているため、一部の地域にお住まいの方につきましては、『常温』の航空便で配送いたします。 発泡スチロールの中に十分保冷材を入れてお届けするため、品質には問題ありませんが、予めご了承のうえお申込みください。 なお、商品到着後はすぐに冷蔵保存してください。 |
寄附証明書 送付時期目安 |
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配送 | 冷蔵 |
決済方法 | |
クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
エポスかんたん決済 | ○ |
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一方で、悠久の時を見つめる国宝臼杵石仏のほか、中世ではキリシタン大名による南蛮交易で国際都市として名を馳せ、今も武家屋敷などの風情を留める歴史と文化薫る城下町でもあります。
伝統を大切にする臼杵人気質は、豊かな食文化の魅力と相まって、「日本の心が息づく」癒しのまちとして旅人を魅了しています。
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