【先行予約】こんなブリ食べたことない!?「うすき産かぼすブリ」(1本)

- 調理例(刺身)
- 調理例(カルパッチョ)
- 調理例(ブリしゃぶ)
≪≪≪2025年11月~2026年3月末までの出荷となります≫≫≫
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『かぼすブリ』とは、えさにカボスを混ぜて与えることにより、臭みを感じないさっぱりした肉質を楽しめる大分県を代表するブランドフィッシュです。
大分県を代表する特産品「カボス」にはポリフェノールやビタミンC等の抗酸化作用が含まれているため、変色を抑えるだけでなく、さっぱりと臭みの少ない肉質を実現できます。
一般的な養殖ブリに比べて、脂がしつこくなくさっぱりしているため、ブリの刺身が苦手な人でも美味しく召し上がっていただけます★
しかも、当返礼品は3枚おろしにしてから真空パックに入れてお届けするため、超便利♪
刺身に、ブリ大根に、ブリしゃぶに、ブリカルパッチョに、様々な料理でお楽しみください。
★お礼の品提供事業者
YAMATO
★注目キーワード
ブリ かぼす かぼすブリ かぼすぶり 半身 真空 処理済み 冷蔵 フィレ フィーレ カマ アラ 出世魚
基本情報 | |
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商品コード | 29987 |
カテゴリ | |
事業者情報 | YAMATO |
容量 |
臼杵産[養殖]かぼすブリ1本: 3枚おろし・アラ※真空パック入り ※個体サイズ4.0kg~4.5kgの内臓処理等を施してお届けします。 ※身とあらを別々に真空パックして梱包いたします。 ※身の部分は中骨も取り、背と腹の部分に分かれています。 ※皮引きは対応いたしかねます。 |
消費期限 | 【冷蔵保存の場合】 出荷日より4日程度 【冷凍保存の場合】 未開封:出荷日より2週間程度 開封後:出荷日より1週間程度 ※生鮮品ですので、お早めにお召し上がりください。 |
アレルギー品目 | |
申し込み/配送情報 | |
申込条件 | 何度でも申込み可 |
申込受付 | 2026年3月20日まで |
出荷時期 | ≪≪≪2025年11月~2026年3月末までの出荷となります≫≫≫ お届け希望日に合わせて発送します。 ★季節限定品:2025年11月~2026年3月までが着日指定可能となります。 ※1/3~1/6、火曜日はお届けできません。 その他、お申込みフォームで選択できない日付はお届けができません。 |
寄附証明書 送付時期目安 |
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配送 | 冷蔵 |
決済方法 | |
クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
エポスかんたん決済 | ○ |
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一方で、悠久の時を見つめる国宝臼杵石仏のほか、中世ではキリシタン大名による南蛮交易で国際都市として名を馳せ、今も武家屋敷などの風情を留める歴史と文化薫る城下町でもあります。
伝統を大切にする臼杵人気質は、豊かな食文化の魅力と相まって、「日本の心が息づく」癒しのまちとして旅人を魅了しています。
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