3. 中村刃物 匠 包丁4点セット | 菜切り黒尖りステン 出刃包丁 刺身包丁 アジ切り 包丁箱 万能包丁 小魚用包丁 三徳 ナイフ 刃物 高級 調理器具 キッチン 右利き 左利き 両利き ギフト プレゼント 大分県産 九州産 中津市

中村刃物 匠 包丁4点セット | 菜切り黒尖りステン 出刃包丁 刺身包丁 アジ切り 包丁箱 万能包丁 小魚用包丁 三徳 ナイフ 刃物 高級 調理器具 キッチン 右利き 左利き 両利き ギフト プレゼント 大分県産 九州産 中津市

大分県中津市　寄附金額107,000 円
創業120年の老舗「中村刃物」が変わらぬ製法で作った包丁のセットはいかがですか？

中村刃物は、明治33年（1900年）に鍛冶屋として創業以来、変わらぬ製法でかたくなに鉄と向きあい、伝統技術を維持しています。
そんな匠の刃物は、使うほどに味わい深くなるのが特徴。
製造元だからできる、こだわりの“ものづくり”をぜひお手元に。

＜菜切り 黒尖ステン（両刃）和柄＞
一般的には万能、三徳などと呼ばれています。野菜や魚の刺身などに適しています。
注意：冷凍物、骨は切らないで下さい。カボチャなど堅い物を切るときも刃をこねないようご注意下さい。刃欠けの原因となります。

＜出刃包丁（両刃）＞
魚などをさばく包丁です。魚などの骨まで切ることができます。
全体的に錆びますが、切れ味、研ぎ味は抜群です。
（当店製品は切れ味、研ぎ性をよくするため刃先を鋭角に仕上げてあります。そのため刃欠けしやすくなっています。刃欠けしないよう十分にご注意ください。）

＜刺身包丁（片刃）＞
切り身を刺身にする包丁です。
家庭用として菜切り、出刃、刺身包丁が一般的な3本セットですが、その中では最も使用頻度の少ない包丁です。
しかし、刺身をキレイに作ろうと思えば欠かせない包丁です。理由は、長さがあるため刺身を一回で切ることができるからです。

＜アジ切4.0（両刃）＞
小アジなどの菜・小魚用包丁です。厚みがないので骨は切らないでください。
全体的に錆びますが、切れ味、研ぎ味は抜群です。

※画像はイメージです。

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基本情報
商品コード 5743465
カテゴリ
事業者情報 NPO法人なかつ耶馬渓活き域きネット（なかつ燦燦市場）
容量 ①菜切り黒尖ステン（両刃・刃渡り約16.5cm）和柄：1本
②出刃包丁（両刃・刃渡り約16.5cm）：1本
③刺身包丁（片刃・刃渡り約21cm）：1本
④アジ切り4.0（両刃・刃渡り約12cm）：1本
⑤包丁箱：1個
消費期限
アレルギー品目 ※ 未確認のアレルギー品目があります
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ご寄附入金後、1ヶ月以内を目安に発送いたします。
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大分県中津市 おおいたけん なかつし
福澤諭吉を始めとした偉人たちを輩出した中津市は、黒田官兵衛築城の中津城を中心に城下町として発展し、今もその風情を街並みに感じることができます。
また、「八面山」や「山国川」、「耶馬溪」など豊かな自然が織り成す絶景は、圧巻です。
サイクリングロードなど、大自然を利用したアクティビティも楽しめます。
もちろん、市内には温泉スポットも点在しており、‘おんせん県おおいた’を楽しむことができます。
グルメは、からあげの聖地「中津からあげ」、数々の海の幸や山の幸などが自慢です。
ふるさと納税を通して魅力を発信していきたいと思います。
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