熊本県産 黒毛和牛 杉本本店 黒樺牛 A4～A5等級 すき焼き用 スライス 盛合わせ セット 総重量650g すき焼きのタレ 1本付き
- 熊本県産 黒毛和牛 杉本本店 黒樺牛 A4～A5等級 すき焼き用 スライス 盛合わせ セット 総重量650g すき焼きのタレ
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- 熊本県産 黒毛和牛 杉本本店 黒樺牛 A4～A5等級 すき焼き用 スライス 盛合わせ セット 総重量650g すき焼きのタレ
赤身と霜降りのバランスが絶妙な黒樺牛のすき焼き用ロース。
すき焼きのお肉のこだわりは、うすく大きくスライスすること。
うすく大きくスライスすることで、お肉の迫力や食べごたえを堪能していただけます。
また、適度に脂がのって柔らかい黒樺牛の切り落としも300gセット。
肉じゃがや炒めものなどいろんな料理に幅広く使えます。
「黒樺牛」が支持される４つの理由
１．「独特の甘み」
黒樺牛には肥育のこだわりが育んだ独特の「甘み」があります。これは黒樺牛の上質さの証とも言える脂肪部分の甘みがあるからです。食べた皆さんからよく評価をいただく大きな特徴です。
２．「ジューシーなやわらかさ」
黒樺牛の脂肪の質は極めて上質です。そのため脂肪の融点が低く、指で触っただけでも体温でとけるくらいのやわらかさと、とろけるような食感があります。肉本来の味と脂肪が溶け合って、ジューシーなおいしさが広がります。
３．「肉のツヤ」
清潔で管理の行き届いた牛舎で育った黒樺牛の肉には独特の色ツヤがあります。この芸術品とも言える鮮やかな「サシ（赤みと脂の混じり具合）」は高級黒毛和牛ならではの特徴です。脂肪と赤身の絶妙バランスが生み出した「ツヤ」も美味しさのひとつです。
４．「様々な食べ方で」
黒樺牛はその部位の個性を活かしていろいろな楽しみ方ができるのも特徴のひとつです。ステーキや焼き肉はもちろん、「しゃぶしゃぶ」「すきやき」「カレー」など、毎日の食卓を飾る楽しさを安価な価格で楽しんでいただけます。
■産地
熊本県産
■原材料
熊本県産黒毛和牛
＜すき焼きのたれ（わりした）＞
醤油（国内製造）（こいくち、たまり）、砂糖（グラニュー糖、三温糖）、本みりん、食塩、こんぶだし、かつおエキス、（一部に小麦・さば・大豆を含む）
■保存方法
冷凍庫にて保管してください
■事業者
株式会社 杉本本店
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只今受付期間外です
| 基本情報 | |
|---|---|
| 商品コード | 5296665 |
| カテゴリ | |
| 事業者情報 | 株式会社 杉本本店 |
| 容量 |
ローススライス すき焼き用 150g×1 肩ロースすき焼き用 200g×1 切り落とし 300g×1 すき焼きのタレ 520g×1本 計：650g |
| 消費期限 | 賞味期限：製造日より90日 すき焼き用タレ：別途ラベルに記載 |
| アレルギー品目 | 小麦／さば／牛肉／大豆 |
| 申し込み/配送情報 | |
| 申込条件 | 何度でも申込み可 |
| 申込受付 | 通年 |
| 出荷時期 | 寄附確認後、60営業日を目安に発送予定です ※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 寄附証明書 送付時期目安 |
|
| 配送 | 冷凍 |
| 決済方法 | |
| クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
| エポスかんたん決済 | ○ |
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霊峰市房山をはじめ、本村の豊かな自然は季節によって表情を変え、私たちを楽しませてくれます。中でも、市房ダム周辺に咲き誇る１万本の桜は圧巻です。
また、本村に源を発する、日本三大急流のひとつ、球磨川は、人吉球磨地方の人々の生活を潤しています。その水で育ったお米やイチゴなどの特産物はとてもおいしく、自慢できるものです。
平成２９年５月にオープンしたクロスカントリーコース「水上スカイヴィレッジ」は、実業団、大学、高校、中学など各陸上部をはじめ、多くの陸上愛好者に利用いただいており、クロカンの聖地として認知度が上がっています。
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