3. 【3回定期便】 黒樺牛 切り落とし500g （500g×1パック） 計1500g 黒毛和牛 牛肉 切り落とし肉 冷凍

【3回定期便】 黒樺牛 切り落とし500g （500g×1パック） 計1500g 黒毛和牛 牛肉 切り落とし肉 冷凍

熊本県湯前町　寄附金額36,000 円
  • 【3回定期便】 黒樺牛 切り落とし500g（500g×1パック）
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杉本本店の切り落としは黒毛和牛「黒樺牛」の切り落としで様々な料理に活躍できます。

切り落としと聞くと、切れ端のお肉と思われるかもしれませんが、株式会社杉本本店の切り落としは、何といっても黒毛和牛「黒樺牛」の切り落とし。様々なお料理に活躍できます。

「黒樺牛」が支持される4つの理由
1．「独特の甘み」
黒樺牛には肥育のこだわりが育んだ独特の「甘み」があります。これは黒樺牛の上質さの証とも言える脂肪部分の甘みがあるからです。食べた皆さんからよく評価をいただく大きな特徴です。
2．「ジューシーなやわらかさ」
黒樺牛の脂肪の質は極めて上質です。そのため脂肪の融点が低く、指で触っただけでも体温でとけるくらいのやわらかさと、とろけるような食感があります。肉本来の味と脂肪が溶け合って、ジューシーなおいしさが広がります。
3．「肉のツヤ」
清潔で管理の行き届いた牛舎で育った黒樺牛の肉には独特の色ツヤがあります。この芸術品とも言える鮮やかな「サシ（赤みと脂の混じり具合）」は高級黒毛和牛ならではの特徴です。脂肪と赤身の絶妙バランスが生み出した「ツヤ」も美味しさのひとつです。
4．「様々な食べ方で」
黒樺牛はその部位の個性を活かしていろいろな楽しみ方ができるのも特徴のひとつです。ステーキや焼き肉はもちろん、「しゃぶしゃぶ」「すきやき」「カレー」など、毎日の食卓を飾る楽しさを安価な価格で楽しんでいただけます。

■産地
熊本県産

■保存方法
冷凍庫にて保管ください。

■備考（注意事項）
・寄附確認後、翌月より毎月お届けいたします。（計3回）
・到着後は冷凍庫にて保管してください
・冷蔵庫で5～8時間程度ゆっくり解凍してください
・常温や電子レンジなどで解凍したものの再冷凍は避けてください
・解凍後はお早めにお召し上がりください

■返礼品提供事業者
株式会社杉本本店

■関連キーワード
和牛 ビーフ 牛 お肉 肉 国産 九州産 熊本県 湯前町

■地場産品に該当する理由
都道府県が区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されている物品のため（告示第5条第8号ハに該当）

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基本情報
商品コード 6507327
カテゴリ
事業者情報 株式会社杉本本店
容量 500g×1パック×3回
※寄附確認後、翌月より毎月1回（計3回）お届けいたします。
消費期限 賞味期限：製造日から90日
アレルギー品目 牛肉
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
寄附確認後の翌月より毎月1回（計3回）お届けいたします。
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
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