3. 馬刺し 熊本 霜降り 馬刺 特選霜降り 中トロ 300g ブロック 熊本直送 国内肥育 馬肉 肉 お肉 冷凍 国産 又は カナダ産 配送不可:離島

馬刺し 熊本 霜降り 馬刺 特選霜降り 中トロ 300g ブロック 熊本直送 国内肥育 馬肉 肉 お肉 冷凍 国産 又は カナダ産 配送不可:離島

熊本県錦町　寄附金額33,000 円
噛めば噛むほどうまみが溶け出す熊本の馬刺し！

※配送不可：離島
【肥育】
契約牧場では、自然の中での肥育、餌の配合や日々の健康管理など、常に改良を重ねております。
阿蘇山麓の風通しの良い場所で、じっくり年を過ごします。
厳選した牧場で、プロが育てる安心と品質をお約束できる健康な馬だけを、最適な時期に製品化。出どころも肥育状況も明確です。

【技術】
馬肉を製品化するクリーンルームは、年中18℃に保たれ、製品の劣化を防ぎます。熟練した職人が加工。この加工技術もくまもと食彩の力の味を支えています。さらに衛生的に、かつ迅速に加工するので新鮮な一番良い状態でお届けが出来ます。

【味わい】
噛めば噛むほどうまみが溶け出し、豊かな香りと甘みで満たされる。
「くまもと食彩の力」馬刺しは鮮度さが特徴の一つです。
鉄分の多い馬肉は、処理を一つ間違えるとすぐに酸化して臭みが出てしまうデリケートなお肉です。
だからこそ、契約工場で一つ一つの処理を素早く丁寧におこない、クセや臭みのないお肉をお届けすることにこだわっています。
また、馬は牛と比べ脂の融点が10度ほど低いと言われています。
低カロリーで栄養豊富な今話題のヘルシーミート「馬肉」
馬刺しの豊富な栄養価から特に女性からのニーズが高まっています。
食肉の中でもカロリーや脂質が低く、鉄分やグリコーゲン、カルシウムが豊富とされています。

馬肉・熊本直送 ・馬刺し・ 特選・ 霜降・中トロ・ 国産・カナダ産・ 国内肥育

※画像はイメージです。
※離島にはお届けできません。
※この商品は、加工後、急速冷凍してありますので、クール便（冷凍）でのお届けになります。
※一部解凍したものは品質の変わる恐れがありますので再凍結は避けてください。
※開封・解凍後はお早めにお召し上がり下さい。

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基本情報
商品コード 5810014
カテゴリ
事業者情報 くまもと食彩の力
容量 ●特選霜降り：300g（50g×6個）
●小袋醤油：6袋
●小袋生姜：6袋
原産地：国産又はカナダ/肥育地：熊本県/と畜場所：株式会社熊本中央食肉センター
消費期限 冷凍製造日より180日
アレルギー品目 小麦／大豆
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付 通年
出荷時期 不可
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
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熊本県錦町
熊本県錦町 くまもとけん にしきまち
錦町は熊本県の南部に位置し、日本三大急流の一つである球磨川が東西に横断しています。この球磨川の左岸には、町花「ツクシイバラ」が咲き誇り多くの人が訪れます。
　梨、桃などフルーツの生産が盛んであり、江戸時代初期に東日本一と称され、タイ捨流の創始者でもある剣豪「丸目蔵人佐」が晩年を過ごしたことから、「剣豪とフルーツの里」をキャッチフレーズに掲げています。
　近年、海軍の地下施設が発見され、注目を浴びています。
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