3. 熊本県産 天草大王 セット もも×1枚 むね×1枚 ささみ×1枚 大手羽×5本 幻の地鶏【山都町（阿蘇牧場）】[YDF003]

熊本県産 天草大王 セット もも×1枚 むね×1枚 ささみ×1枚 大手羽×5本 幻の地鶏【山都町（阿蘇牧場）】[YDF003]

熊本県山都町　寄附金額13,000 円

かつて熊本では、最大級の鶏が飼育され、その美味しさや肉質の良さから主に「博多の水炊き」用として大変珍重されていました。
「大王」の名に相応しく、雄の最大のもので背丈90cm、体重約7kgと堂々とした風格が特徴的です。

こうして半世紀ぶりに復元を遂げた熊本の幻の地鶏「天草大王」は、評判通りのおいしさと質の良さ、
希少性で瞬く間に人々を虜にし、現在ではホテルやレストラン、飲食店など様々な場所に出荷され、一流の食の世界でその人気を博しています。

肉質は硬すぎず柔らかすぎない絶妙な歯ごたえ・弾力とジューシーさが特徴で、ほのかな甘みとコクがありながらもしつこさやクセがなく、
一度食べたらその味わいがいつまでも鮮明に記憶に残るほどのおいしさと評判です。

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基本情報
商品コード 5834006
カテゴリ
事業者情報 山都町（阿蘇牧場）
容量 もも 1枚
むね 1枚
ささみ 1枚
大手羽 5本
※容量重さは不定

【原料原産地】
熊本県産

【加工地】
熊本県
消費期限 【賞味期限】 冷凍30日
アレルギー品目 鶏肉
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
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豊かな自然環境に恵まれた山都町は、田舎だからこそ育まれた、互いに敬い、助け合い、共に生きるという素晴らしい精神文化が根付いています。
山都町は、この精神文化を町の活力と考え、強い意志と未来への希望を持って、町の特性や地域の宝を活かしたまちづくりに取り組んでいます。
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