3. 【化粧箱入り】おとうふの味噌漬け 計880g ( 220g × 4箱 ) 豆腐 味噌漬け 自家製 おつまみ 国産 熊本県産 山都町産【食彩の里 ふしみ】[YAG003]

【化粧箱入り】おとうふの味噌漬け 計880g ( 220g × 4箱 ) 豆腐 味噌漬け 自家製 おつまみ 国産 熊本県産 山都町産【食彩の里 ふしみ】[YAG003]

熊本県山都町　寄附金額13,000 円
まるで東洋のチーズ！ クリーミーな驚きの食感と 感動をどうぞ

約800年前に平家の落人が食していた豆腐の味噌漬け。

堅豆腐にもろみ味噌の甘さがじんわりと染み、3ヶ月の熟成期間を経て完成する懐かしくも新しい味。

クリーミーで滑らか、濃厚な舌触りと、ナチュラルチーズのような驚きの食感。熱々ご飯のおともや酒の肴に、パンに塗っても。


奥阿蘇の料理処「ふしみ」謹製。山都町の名所をあしらった限定パッケージでお届けします。
山都町商工会認定「山都スペシャルセレクト」品。熱々ご飯に乗せてもよし、お茶漬けにしても、お酒のおともにもピッタリです!クセになる味をぜひお試しください。　


【食彩の里　ふしみ】は九州のほぼ真ん中、宮崎との県境近くの奥阿蘇・標高650mに位置し、山々に囲まれた大自然に佇む一軒家の料理処です。

地元の新鮮素材を使い、隣接の窯元「知保窯」の大皿で味わうミニコースやおそばなどがお楽しみ頂けます。栗の産地であることから、9月にはお食事を休業し、大粒の「栗の渋皮煮」作りに専念いたします。

その他、「おとうふの味噌漬け」「さんしょう味噌」等、地元の旬の食材を使った自家製加工品も作っております。

豆腐 味噌漬け もろみ漬け 贈答用 贈答品 ギフト プレゼント おつまみ おかず 漬物 和食

  • アレルギー特記事項：裸麦を含みます
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基本情報
商品コード 5833943
カテゴリ
事業者情報 食彩の里 ふしみ
容量 おとうふの味噌漬け(小)：220g×4箱(山都限定パッケージ)
化粧箱入
消費期限
アレルギー品目 大豆
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私たちのふるさと「山都町」は、歴史的につながりの深い上益城郡矢部町、同郡清和村、阿蘇郡蘇陽町の3町村が合併し、平成17年2月11日に新しい町として誕生しました。
豊かな自然環境に恵まれた山都町は、田舎だからこそ育まれた、互いに敬い、助け合い、共に生きるという素晴らしい精神文化が根付いています。
山都町は、この精神文化を町の活力と考え、強い意志と未来への希望を持って、町の特性や地域の宝を活かしたまちづくりに取り組んでいます。
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