【河津酒造】熊本 阿蘇 小国 酒かす 酒粕 酒糟 糟ふくろ搾り 熊本 阿蘇 小国 河津酒造 地酒 日本酒 お酒 1kg 6袋 6kg 甘酒 粕漬け お菓子 お料理 和食 お取り寄せ ご家庭用 贈答 ギフト

【昔ながら酒造りの製法「槽ふくろ搾り」から生まれる貴重な酒粕】
人手不足や製造時間の短縮等により、日本酒製造において重要な工程「搾り」の機械化が進む中、河津酒造では昔ながらの日本酒の搾り方「糟ふくろ搾り」を今も続けており、その工程から生まれた酒粕は、芳醇な香りと柔らかさが特徴です。
酒粕はそのまま食べても良し、お漬物や甘酒、煮物や粕汁など料理の材料・原料としてもお薦め。ヨーグルトなどの乳製品との相性も良く、併せて摂取する事で、胃腸の調子を整えるとされます。
基本情報 | |
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商品コード | 5193617 |
カテゴリ | |
事業者情報 | 河津酒造株式会社 |
容量 |
酒粕(1kg×6) ●栄養成分(100gあたり) ・エネルギー 221kcal ・たんぱく質 6.3g ・脂質 1.0g ・炭水化物 28.6g ・食塩相当量 0.0028g |
消費期限 | 製造日より180日 ※開封後は必ず冷蔵庫で保管ください |
アレルギー品目 | |
申し込み/配送情報 | |
申込条件 | 何度でも申込み可 |
申込受付 | 通年 |
出荷時期 | 寄附受付完了後、準備ができ次第、順次発送します ※こちらの返礼品は数量限定につき無くなり次第、受付を終了いたします。 ※12月末等の繁忙期にお申込みの際、お届けまで最大2ヶ月程度を要する 場合がございます。予めご了承の上、お申込み下さい。 |
寄附証明書 送付時期目安 |
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配送 | 冷蔵 |
決済方法 | |
クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
エポスかんたん決済 | ○ |
問い合わせ先 | |
事業者名:河津酒造株式会社 連絡先:0967-46-2118 営業時間:8時30分~17時30分 ※定休日:土日祝、年末年始、お盆期間 |
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東西北部を大分県、南部を南小国町と隣接し、東西18キロメートル南北11キロメートル総面積136.72平方キロメートルで総面積の74%は山林が占めた農山村地域です。
自然は九州山脈の屋根に位置しているため変化がはげしく、夏は涼しく冬は厳しい高冷地帯(平均気温13℃)であり、
雨も多く年間降雨量は2,300ミリメートル、多雨多湿で森林の成育に適しています。
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