3. 【数量限定】あか牛 バラ 切り落とし 1kg（ 500g × 2個 ）【有限会社 三協畜産】 赤牛 熊本県 熊本 肉 お肉 [ZEB100]

【数量限定】あか牛 バラ 切り落とし 1kg（ 500g × 2個 ）【有限会社 三協畜産】 赤牛 熊本県 熊本 肉 お肉 [ZEB100]

熊本県山鹿市　寄附金額13,000 円
あか牛のバラ切り落としは、様々なお料理に活躍できる万能肉！

熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を皆様にお届けいたします。
あか牛は和牛肉流通量の約3％しか流通しておらず大変希少な牛肉です。
バラ肉は肉の部位の中でも特に脂がのっていて、脂の味わいを楽しめる部位です。
程よく脂がのった、旨味のあるバラ肉は、定番料理の牛丼や肉じゃが、炒め物や煮物、シチューなど、幅広く活躍します。

【三協畜産のあか牛】
雄大な阿蘇の大自然にいだかれた自社牧場（甲誠牧場）でのびのびと育つ＜あか牛＞。
あか牛と共に40年以上をかけて歩んできた同社は、美味しくて安全なあか牛を提供するため、食肉の品質管理はもちろん、牛が口にする水と飼料にも一切妥協しません。
阿蘇の天然水と熊本県産にこだわった稲わら（飼料イネWCS・稲SGS）を主に与えていますが、
米焼酎粕やビール粕そして大豆粕などを加えることで牛の腸内が活性化して健康的な身体になり、柔らかい極上の赤身に仕上がります。

【赤身の魅力】
あか牛とは、和牛の中の「褐毛（あかげ）和種」という品種。無駄な脂肪分が少なく、まろやかな旨味が詰まった赤身がとても美味しいのが特徴です。
「三協畜産」のあか牛は、あっさりとした味わいのなかにも、肉本来の旨みを濃厚に感じられるよう丁寧に肥育し、霜降りと赤身のベストバランスを追求しています。

【ヘルシーさも人気のひみつ】
あか牛のお肉はタンパク質、ビタミンB1･B2、鉄分、カルシウム、ミネラルを多く含み、肝機能の改善や血圧降下の作用もあると言われるタウリンの含有量も豊富で、美味しさとヘルシーさを兼ね備えた和牛として知られます！
のびのびとストレスのない環境で放牧された健康的なあか牛は、肉質も極上で豊かなうま味と適度な霜降りを楽しむことができます。

赤牛 熊本県 熊本 肉 お肉 バラ 切り落とし バラ肉 送料無料 10000 1万円 1万 10000円

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基本情報
商品コード 5989661
カテゴリ
事業者情報 有限会社 三協畜産
容量 あか牛　バラ切り落とし1kg（500g×2）　

本製品は冷凍でのお届けとなります。
ご使用の際は冷蔵庫での自然解凍をしていただくことをお勧めします。
肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、よりおいしい状態でお召し上がりいただけます。

【原料原産地】
熊本県

【加工地】
熊本県熊本市
消費期限 【賞味期限】 配送から30日
アレルギー品目 牛肉
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
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ご入金確認後、2週間以内に発送いたします。
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送付時期目安
配送 冷凍
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熊本県山鹿市
熊本県山鹿市 くまもとけん やまがし
熊本県の北部に位置する山鹿市は、平成17年1月、山鹿市・鹿北町・菊鹿町・鹿本町・鹿央町が合併して誕生しました。
気候も一年を通して温暖で北部は山林が広がり、南部には東から西へと流れる菊池川流域を主要とする田園が連なっています。
自然が豊富な山鹿市では甘いスイカやイチゴ、栗、筍などが栽培されています。
豊かな自然環境のもと良質な温泉群に恵まれ、豊富な湧出量を誇り、肌触りがやわらかな温泉は「美人の湯」ともいわれています。
さらに、全国一の数を誇る装飾古墳群や古代の山城跡である鞠智城のほか、和紙と糊だけで作られている国指定伝統的工芸品の「山鹿灯籠」や国指定重要文化財の芝居小屋である「八千代座」など、多くの貴重な歴史的遺産があります。
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