3. 【6回定期便】豚帝 豚バラ ブロック (半頭分)約4.5kg【KRAZY MEAT(小田畜産)】 豚肉 豚 ヒレ ブロック とんかつ ソテー 国産 熊本県 [ZCP126]

【6回定期便】豚帝 豚バラ ブロック (半頭分)約4.5kg【KRAZY MEAT(小田畜産)】 豚肉 豚 ヒレ ブロック とんかつ ソテー 国産 熊本県 [ZCP126]

熊本県山鹿市　寄附金額253,000 円
豪快！バラ1枚！

■豚帝とは
美味しさを最大限に引き出した、小田畜産の自信作
フルボ酸の水を飲ませて育てた豚肉です。

フルボ酸：植物などが微生物により分解される際に生成される成分
動植物の生理活性の機能があり、農業・畜産業・水産業などの分野で活躍しています。

赤身と脂肪が交互に3層くらいになっており、別名「三枚肉」とも呼ばれる部位。
他の部位に比べて脂身が多い分、非常にやわらかく、コクがある。
脂身が気になる方は、蒸したり、揚げたり、煮込んだりすると味わいを楽しめる。
ブロックは焼豚に、角切りはシチューや角煮にどうぞ。
薄切りにしてしゃぶしゃぶや焼肉や炒め物に良い。

調理のポイント
＊加熱し過ぎたり、長時間煮込むとぱさつき、やや硬くなるので、調理時には注意が必要。

■生産者紹介 小田畜産 (KRAZY MEAT)
KRAZY MEATは豚帝をメインに取り扱う小田畜産(熊本県山鹿市)の直営精肉店。
健康で発育のよい豚の育成のため、コンポスト装置を設置し、
培養土やフルボ酸培養液を作り出すことで、循環型の肥育を行っています。
生産者の顔がみえる牧場直営より「安心・安全・美味しい」をお届けします。

■注意事項
＊個体差があるため重量は目安としてお考えください。

豚肉 豚 ヒレ ブロック とんかつ ソテー 国産 熊本県　

  • アレルギー特記事項：同じ工場で牛肉、鶏肉を加工してます。
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基本情報
商品コード 5936901
カテゴリ
事業者情報 KRAZY MEAT(小田畜産)
容量 下記容量を定期便の回数に合わせてお送りいたします。
豚帝　豚バラブロック 約4.5kg (半頭分)

【原料原産地】
熊本県山鹿市

【加工地】
福岡県福岡市
消費期限 【賞味期限】 発送日から真空冷蔵20日 ＊賞味期限に関わらず、開封後はお早めにお召し上がり下さい。
アレルギー品目 豚肉
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
ご入金いただいた翌月から、毎月1回定期便の回数に合わせてお送りいたします。
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷蔵
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
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熊本県山鹿市
熊本県山鹿市 くまもとけん やまがし
熊本県の北部に位置する山鹿市は、平成17年1月、山鹿市・鹿北町・菊鹿町・鹿本町・鹿央町が合併して誕生しました。
気候も一年を通して温暖で北部は山林が広がり、南部には東から西へと流れる菊池川流域を主要とする田園が連なっています。
自然が豊富な山鹿市では甘いスイカやイチゴ、栗、筍などが栽培されています。
豊かな自然環境のもと良質な温泉群に恵まれ、豊富な湧出量を誇り、肌触りがやわらかな温泉は「美人の湯」ともいわれています。
さらに、全国一の数を誇る装飾古墳群や古代の山城跡である鞠智城のほか、和紙と糊だけで作られている国指定伝統的工芸品の「山鹿灯籠」や国指定重要文化財の芝居小屋である「八千代座」など、多くの貴重な歴史的遺産があります。
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