3. 丸亀醤油 あらだきしょうゆ 1L×6本【丸亀醤油 株式会社 】おしょうゆ 調味料 醤油セット 熊本 くまもと [ZAK003]

丸亀醤油 あらだきしょうゆ 1L×6本【丸亀醤油 株式会社 】おしょうゆ 調味料 醤油セット 熊本 くまもと [ZAK003]

熊本県山鹿市　寄附金額20,000 円
これ1本でプロの料理人！とっても便利なオールインワン調味料

熊本県山鹿市から、150年余りの伝統の技と味を全国にお届けいたします。
丸亀醤油は熊本県山鹿市で明治三年より美味しい醤油と味噌を造り続けています。昔ながらの製法で造られた定番の商品から、便利でお料理が楽しくなる商品も多数揃えています。
【商品説明】
あらだきしょうゆ１リットル：プロの料理人が作る"あらだき"がこれ1本で簡単に作れます。
「あらだき」や煮魚（魚の煮付け）を、美味しく簡単に作れるよう開発しました。熊本の「赤酒」を使った煮物専用の調味料です。
薄めずストレートでそのまま使えるので、簡単に本格煮物料理が作れます。忙しい主婦には大助かりの煮物専用調味料です。
無添加本醸造しょうゆに、みりん、赤酒、砂糖、かくし味に魚醤を加え、コクと上品な甘味の豊かな味わいに仕上げました。
料理に必要な調味料はすべて入ってます。化学調味料は不使用です。
おいしさの秘密は赤酒にあります。赤酒は熊本の古来から伝わる微アルカリの清酒で飲用はもちろん、プロの料理人に愛用されてます。
■赤酒の6つの特徴
1. 魚や肉を煮ても身が固くならず、ふっくらとさせる。
2. 照りが良く、さめても照りやつやが落ちない。
3. アクのある野菜を煮ても色が変わらず、きれいに仕上がる。
4. 甘味のきれがよくすっきりしている。
5. うま味が増す。
6. 魚臭などの臭みを消す。
また、あらだき・魚の煮付け以外の料理の煮物・肉じゃが・すき焼き・きんぴら・豚の角煮・照り焼き・丼物もこれ1本で美味しく簡単に作れます。
■原材料名：米醗酵調味料（国内製造）、砂糖、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、赤酒、魚醤、食塩 / 酒精、カラメル色素、ビタミンB1

しょうゆ 化学調味料不使用 調味料 熊本県 特産品 送料無料

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基本情報
商品コード 4571197
カテゴリ
事業者情報 丸亀醤油 株式会社
容量 1L×6本

【原料原産地】
主な原材料は国内で製造されています

【加工地】
熊本県山鹿市
消費期限 【賞味期限】 製造日より12ヶ月
アレルギー品目 小麦／大豆
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申込条件 何度でも申込み可
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熊本県山鹿市
熊本県山鹿市 くまもとけん やまがし
熊本県の北部に位置する山鹿市は、平成17年1月、山鹿市・鹿北町・菊鹿町・鹿本町・鹿央町が合併して誕生しました。
気候も一年を通して温暖で北部は山林が広がり、南部には東から西へと流れる菊池川流域を主要とする田園が連なっています。
自然が豊富な山鹿市では甘いスイカやイチゴ、栗、筍などが栽培されています。
豊かな自然環境のもと良質な温泉群に恵まれ、豊富な湧出量を誇り、肌触りがやわらかな温泉は「美人の湯」ともいわれています。
さらに、全国一の数を誇る装飾古墳群や古代の山城跡である鞠智城のほか、和紙と糊だけで作られている国指定伝統的工芸品の「山鹿灯籠」や国指定重要文化財の芝居小屋である「八千代座」など、多くの貴重な歴史的遺産があります。
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