3. あか牛極上ヒレステーキセット (あか牛ヒレステーキ150g×2枚、あか牛のたれ200ml付き)

あか牛極上ヒレステーキセット (あか牛ヒレステーキ150g×2枚、あか牛のたれ200ml付き)

熊本県八代市　寄附金額60,000 円
  • あか牛極上ヒレステーキセット (あか牛ヒレステーキ150g×2枚、あか牛のたれ200ml付き)
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「あか牛ヒレ」は更に希少な部位で、きめが細かく非常に柔らかい最上級のお肉です。

熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を皆様にお届けいたします。
あか牛(褐毛和種)は全国の和牛肉流通量の3％程しか市場に流通しておらず大変希少な牛肉です。

その中でも「ヒレ」は牛肉全体の約3％しか取れない更に希少な部位で、きめが細かく非常に柔らかいお肉です。
赤身と脂身のバランスが最適であか牛独特の風味、旨味が味わえます。

■産地
熊本県産

■原材料
牛肉
あか牛のたれ：しょうゆ (国内製造)、砂糖、米発酵調味料、 赤酒、食塩/アルコール、調味料/(アミノ酸等、 カラメル色素、甘味料(甘草)、(一部に大豆・小麦を含む)

■保存方法
要冷凍（-18℃以下）

■備考
・本製品は冷凍でのお届けとなります。ご使用の際は冷蔵庫での自然解凍をしていただくことをお勧めします。肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、よりおいしい状態でお召し上がりいただけます。
・賞味期限は30日ですが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。

■提供事業者
有限会社 三協畜産

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基本情報
商品コード 5873842
カテゴリ
事業者情報 有限会社三協畜産
容量 ・あか牛ヒレステーキ150g×2枚
・あか牛のたれ200ml
消費期限 30日
アレルギー品目 小麦／牛肉／大豆
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
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熊本県八代市
熊本県八代市 くまもとけん やつしろし
八代市（やつしろし）は、熊本県南の中心的な市で、県下第2の人口を有する田園工業都市です。
日本三急流の一つである球磨川が分流して不知火海に注ぐ三角州地帯の北岸に市街地があります。
過去には、日本有数の技術を持つ石工（いしく）の集団がおり、今も市内に残るめがね橋や城の石垣、干拓地の堤防・樋（ひ）門などの石造りの文化を楽しむことができます。
なお、このような文化遺産について「八代を創造（たがや）した石工たちの軌跡　～石工の郷（さと）に息づく石造りのレガシー～」が、令和2年度の日本遺産に認定されました。
八代の発展は干拓事業の歴史でもあり、その結果広がった広大な平野では、八代市の特産品である「い草」、「トマト」、「晩白柚（ばんぺいゆ）」が生産されています。
日本一の生産数を誇るこれらの品の中でも、特に畳に使われる国産い草の95％以上が八代産であり、まさに日本一の畳の街といえます。
現在もい草の職人の進化はとどまらず、畳だけでなく、寝ござやコースター、猫の家、草履など様々な品を開発し続けています。
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