3. 【美味‼】 2種食べ比べセット（さしみ用赤身ブロック200g・くじらベーコン100g）【中島(鯨)商店】/鯨 さしみ 刺身 くじらベーコン/ 小値賀町 [DBM016]

【美味‼】 2種食べ比べセット（さしみ用赤身ブロック200g・くじらベーコン100g）【中島(鯨)商店】/鯨 さしみ 刺身 くじらベーコン/ 小値賀町 [DBM016]

長崎県小値賀町　寄附金額15,000 円
  • 鯨 2種 食べ比べ
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美味！！鯨 2種食べ比べセット

日本の食文化として古くから食されてるタンパク源の「鯨」。
創業60年以上！老舗鯨加工専門店から「鯨」好きには絶品のセットをお届けします！
「美味しい鯨」をご家庭にてお召し上がりください♪

◎さしみ用赤身ブロック
くじら好きという方たちの中でも特に人気が高いくじらの刺身。
臭みが無く、とても食べやすい部位です！
醤油やにんにく生姜醤油などにつけて、お好みの薬味を添えていただくのがおすすめです！

鯨の赤身肉にはバレニンという、抗疲労成分として、私たちを元気にする成分が含まれています。
また、疲労物質を抑えるだけでなく、体脂肪の燃焼、疲労回復、抗酸化などの働きが期待できます。

◎鯨ベーコン
先代より受継いだ鯨の選別と独自のボイル加工後の素早い真空冷凍保存によって、
鯨独特の劣化（臭み）を失くしているので、鯨本来の旨味と甘みをお楽しみいただけます。
薄切りして、そのままポン酢・わさび醤油などでご賞味ください。

あっさりした柔らかさと歯ごたえを兼ね備えた昔懐かしい一品です。
お酒によく合います！ぜひご賞味ください！

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基本情報
商品コード 6604464
カテゴリ
事業者情報 中島（鯨）商店
容量 ・さしみ用赤身ブロック　200g
・くじらベーコン　100g

【原料原産地】
商業捕鯨（国産）

【加工地】
長崎県佐世保市
消費期限 【賞味期限】 お届け日から冷凍保存で1カ月以内
アレルギー品目
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
ご入金確認後、1ヶ月程度で配送いたします。
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
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小値賀町の寄附のお礼の品

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長崎県小値賀町
長崎県小値賀町 ながさきけん おぢかちょう
小値賀町は、長崎県五島列島北部に位置し、大小１７の島々からなる火山群島で、人口は約2,000人の長崎県で一番小さな自治体です。島の見どころは赤い砂浜の赤浜海岸、海蝕によってできた五両ダキ、国の天然記念物である斑島のポットホール、日本名松百選に選定されている姫の松原などがあり、小値賀町のほぼ全域が西海国立公園の指定を受けています。また、一部の地域は国の重要文化的景観に選定されている他、長崎県で唯一「日本で最も美しい村連合」に加盟しています。

小値賀島の東に位置する野崎島には、２０１８年７月に世界文化遺産に登録された「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」の構成資産の一つである「野崎島の集落跡」があり、国内外からの旅行客が年々増えています。

小値賀町の基幹産業は農業と水産業です。農業では肉用牛の畜産が盛んに営まれています。小値賀町は古くから和牛の産地として知られ、現在約740頭の牛が飼育されています。水産業では一本釣を中心に漁船漁業が営まれており、市場での評価が高いイサキを「値賀咲」、タチウオを「白銀」と称し、小値賀町のブランド魚として出荷しています。

近年では、農家や漁師の家で島暮らしを体験する民泊や、古民家再生の権威アレックス・カー氏が監修し、築１００年以上の古民家をリノベーションした古民家ステイ、地産地消古民家レストラン等が全国的な注目を集めています。

また、島ではおもてなしの心を大事にしており、２００７年から行われたアメリカの教育団体「ピープル・トゥ・ピープル」による国際親善大使派遣プログラムでは、小値賀町の民泊体験を通した人の温かさが高い評価を受け、世界一の評価を2年連続で受けました。

「“ぎばれ小値賀！”ふるさと寄附金」は、この魅力ある小値賀町を後世に残すための取組みとして、小値賀のこども達が様々なことにチャレンジできるようなプロジェクトや、英語教育の充実・海外修学旅行などといったこども達の学びを支援する事業のほか、小値賀および日本の貴重な資産である松や野崎島を未来へ残すための保全対策事業、基幹産業の後継者対策等に活用させていただきます。
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