3. 【波佐見焼】zen to 吉田愛 小皿「plate 160」 アイスグレー・グレー 2枚セット【中善】 [YE31]

【波佐見焼】zen to 吉田愛 小皿「plate 160」 アイスグレー・グレー 2枚セット【中善】 [YE31]

長崎県波佐見町　寄附金額16,000 円
テーブルに “美味しい風景 ”を生み出す、ニュースタンダードなお皿

《吉田 愛よりコメント》
2021年にリリースしたカレー皿「plate245」の発売から約2年。
ついにplate245の小皿バージョン「plate160」が販売されることになりました。 最後の一口まで美味しくカレーを食せるお皿をつくりたい!という思いからスプーンの形に沿う曲率を用いた柔らかな曲線を取り入れてデザインした plate245。
名前の由来である直径245mmという少し大きめなサイズ感は、丸皿に何種類ものカレーをカトゥリ(小皿)で盛り付けるインド料理、余白を持たせたスタイリッシュな盛り付け、またはプレートランチなど様々なシーンで活用できる器としてカレー皿の枠をこえ、ご好評いただきました。 そして、この度新たに発売となった「plate160」は、さらにスタッキング時の機能美にもこだわり、複数枚積み重ねても収納しやすいよう厚みや角度を調整しています。取り皿としてはもちろん、一品料理やデザートにも適したサイズと深さで、ディテールや素材感など細部まで拘って丁寧に作って頂きました。新色のアイスグレーもラインナップに加わり、テーブルに “美味しい風景 ”を生み出す、ニュースタンダードなお皿を目指しました。

吉田 愛（よしだ あい）プロフィール
建築家 / 代表取締役
1974年広島生まれ。SUPPOSE DESIGN OFFICE Co.,Ltd.共同主宰。広島・東京の2ヵ所を拠点とし、インテリアから住宅、複合施設など国内外で多数のプロジェクトを手がける。JCDデザインアワードなど多数受賞。主な作品にNOT A HOTEL NASU、ONOMICHI U2 、千駄ヶ 谷駅前公衆トイレ、松本本箱など。近年では絶景不動産や社食堂等の新規事業のプロデュー ス・経営総括を担う。2021年、新たに空間プロデュースやインテリアスタイリングを事業の核とする「etc inc.」を設立。2023年、広島本社の移転を機に商業施設の運営もスタートするなど事業の幅を広げている。建築を軸に分野を横断しながら活動している。

撮影：野町修平

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【色について】
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基本情報
商品コード 6392344
カテゴリ
事業者情報 株式会社　中善
容量 【セット内容】
「plate 160」 ×2色
（アイスグレー・グレー）
計2点

【サイズ】
径16×高2cm
※表記サイズは目安です。ひとつひとつ個体差がある場合がございます。


【対応機器】
電子レンジ○ / オーブン× / 食洗機○
消費期限
アレルギー品目 ※ 未確認のアレルギー品目があります
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長崎県波佐見町 ながさきけん はさみちょう
『波佐見焼』ってなんて読む？正解は、、『はさみやき』！おしゃれなデザインでありながら、日常使いにもぴったりの波佐見焼。
そんな波佐見焼が盛んな町、波佐見町（はさみちょう）は長崎県の中央部に位置し、四方を山に囲まれています。
ここでは、日本の棚田百選に選ばれた「鬼木棚田」にみられるように、豊かな自然のなかで、お米やお茶、アスパラガスなどの農畜産業が行われているほか、400年の歴史を持つ陶磁器産業を中心とした「ものづくり」の息吹が根付いています。
今なお多くの窯元が集積する中尾山には世界最大規模の登り窯跡があり、江戸時代には、ここで焼かれた「くらわんか碗」が全国に出荷され、当時貴重品であった磁器を広く普及させるとともに、食文化にも大きな影響を与えたといわれています。
そして近年においても、日本の食卓を彩るおしゃれで機能的な日用和食器の一大産地として、全国的にも高いシェアを誇っています。（すでに皆さまの食卓にも、波佐見で作られたやきものがあるかも！？）窯元、棚田、温泉など、ここでは紹介しきれません。長崎へお越しの際は、ぜひ波佐見町へお立ち寄りください。
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