【春限定!ご飯のお供 万能調味料】国産 ふき味噌 10個セット【野下上絵】 [LE09]

やきものの町、波佐見町の春の風物詩!
一度食べた人は必ずリピートするといわれている、野下さんの「ふき味噌」を波佐見町よりお届けいたします。
ほかほかご飯の上にのせれば、春の香りが食卓に広がる・・・♪
お肉、ごはんやお野菜にかけるのはもちろん、プラスするだけで何でも手軽においしくすることができます。
クラッカー等のお菓子につけて、ビールやお酒のお供にも是非どうぞ!
また、国産ふきのとうを使用しているため、安心安全に手に取っていただける商品となっております。
かわいらしいラベルには、野下工房の本職である上絵付けの模様も入っています。
ギフトとしても喜んでいただける内容になっていますので、ぜひ一度ご賞味ください。
【口コミ】
食べ出したら癖になる、これがないと春がきたように思えない。(80代男性)
蕗味噌が好きで、春になると子供がねだって、ついつい買ってしまいます。(30代女性)
初めて食べた!美味しい!家族とお友達にお土産に買って帰ります。(40代女性)
<生産者 野下さんより>
早春になると毎年この時期に母や祖母が畑から蕗の薹を収穫して蕗味噌を作ってくれました。
それを温かい御飯の上に乗せて食べていました。
ほろ苦く、食べたら癖になるくらいに美味しくて小さい頃からこの時期が来るのが待ち遠しいくらいでした。
今では私が、毎年この時期に作り家族や友達に振る舞っています。
癖になるくらいに、春が来るのが待ち遠しくなる味です。
#/加工品/味噌/
基本情報 | |
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商品コード | 5353419 |
カテゴリ | |
事業者情報 | 野下上絵 |
容量 |
【セット内容】 蕗味噌 ×10個 【サイズ・容量】 ・蕗味噌:1個あたり約90g ・化粧箱のサイズ:高さ7.5cm 長さ27cm 幅18cm 【お申し込み前に必ずお読みください】 お届けする返礼品には個体差が生じる場合があります。 下部記載の「個体差について」、「破損・欠陥について」を必ずご一読のうえ、お申し込みください。 |
消費期限 | 【賞味期限】 製造から4ヶ月、冷蔵保存 |
アレルギー品目 | 大豆 |
申し込み/配送情報 | |
申込条件 | 何度でも申込み可 |
申込受付 | 通年 |
出荷時期 | 入金確認後1ヶ月以内にお届けいたします。 |
寄附証明書 送付時期目安 |
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配送 | 常温 |
決済方法 | |
クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
エポスかんたん決済 | ○ |
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そんな波佐見焼が盛んな町、波佐見町(はさみちょう)は長崎県の中央部に位置し、四方を山に囲まれています。
ここでは、日本の棚田百選に選ばれた「鬼木棚田」にみられるように、豊かな自然のなかで、お米やお茶、アスパラガスなどの農畜産業が行われているほか、400年の歴史を持つ陶磁器産業を中心とした「ものづくり」の息吹が根付いています。
今なお多くの窯元が集積する中尾山には世界最大規模の登り窯跡があり、江戸時代には、ここで焼かれた「くらわんか碗」が全国に出荷され、当時貴重品であった磁器を広く普及させるとともに、食文化にも大きな影響を与えたといわれています。
そして近年においても、日本の食卓を彩るおしゃれで機能的な日用和食器の一大産地として、全国的にも高いシェアを誇っています。(すでに皆さまの食卓にも、波佐見で作られたやきものがあるかも!?)窯元、棚田、温泉など、ここでは紹介しきれません。長崎へお越しの際は、ぜひ波佐見町へお立ち寄りください。
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