3. 島原手延べそうめん 手延べそばセット　計約2.6kg 各1箱ずつ / 麺 乾麺 / 南島原市 / 吉岡製麺工場 [SDG013]

島原手延べそうめん 手延べそばセット　計約2.6kg 各1箱ずつ / 麺 乾麺 / 南島原市 / 吉岡製麺工場 [SDG013]

長崎県南島原市　寄附金額20,000 円
香りと滑らかな歯応えを味わえる素麺と香りと手延べならではのコシを味わえるそば

■細いのに歯ごたえしっかり！コシのあるそうめん
素麺の「こだわり」は、細いのにしっかりとした歯応えと、麺のコシを感じられること。

そして、視覚や触覚などの五感を通して、
島原そうめんを味わうことで、そうめんのコシを感じ、
もう一口食べたいと思うような商品になっております。

■そばの「香り」と手延ならではの「コシ」
そばの「こだわり」は、そばの香りはもちろんのこと、
手延べそばならではの麺のコシ（食感）と、歯切れの良さに加え、
麺つゆ（だし汁）との絡みにこだわります。

■そうめん・蕎麦の美味しい茹で方
（1）ゆったりと大きい鍋をご準備ください。
（2）蕎麦とお水の比率は、蕎麦1：水10（蕎麦が50g（1束）の時は、水は500g）
（3）必ず、沸騰したお湯を確認して茹でるようにしてください。
吹きこぼれもしにくく、茹で具合にムラがなくなります。
この割合ですと、くっ付かないようにかき混ぜることもほとんど必要ありません。
（4）最初に沸騰したお湯に麺を解きほぐす。それ以外は触らない。
（5）茹で上がったら、ざるに素麺を移し、冷水でしっかりと洗う。
滑りが取れますし、塩味もちょうどよくなります。

ここも大切ですので、手を抜かないようにしてください。
美味しくお召し上がりいただきたいのです。

ぜひ、召し上がりくださいませ。

■吉岡製麺工場の島原そうめん
雲仙岳の雄大な自然が産み出す麗水と五島灘でとれるミネラルが豊富な塩、そして厳選した小麦粉を使用しています。
古来より島原には、稲作と小麦の二毛作を行い、冬季に小麦粉を製麺するという文化があります。
長崎県の「島原半島」で、三世紀半に渡って培われ、引き継がれてきた伝統の素麺です。

素麺 ソーメン 長崎県 手延そうめん

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基本情報
商品コード 6129096
カテゴリ
事業者情報 吉岡製麺工場
容量 50g×26束　1.3kg 手延べ素麺 1箱
50g×25束　1.25kg 手延べそば 1箱

【原料原産地】
小麦粉（国内製造）　そば粉（国内製造）

【加工地】
南島原市
消費期限 【賞味期限】 製造から3年
アレルギー品目 小麦／そば
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
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ご決済完了から1週間以内に発送。
※大型連休・お盆・年末年始等は、上記よりお時間を頂戴する場合がございます。
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配送 常温
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長崎県南島原市 ながさきけん みなみしまばらし
宝の海「有明海」と霊峰「雲仙」。

大自然の恵みと温暖な気候・風土からここでは日々、たくさんの ❝おいしい❞ が生み出されています。

また、島原半島の素麺（島原手延べそうめん）は国内２位の生産量を誇り、島原半島にある素麺の製造業者の９割以上が南島原市に集中しています。

ふるさと納税で、南島原の❝おいしい特産品❞を一度食べてみませんか？

そして、南島原市には世界遺産『長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産』の構成資産の一つであり、島原・天草一揆の舞台となった原城跡があります。

江戸幕府が鎖国するきっかけになった場所でもあり、今では多くの観光客が訪れる名所となっています。

ぜひ、一度南島原市へお越しください。

※以下のサイトに南島原市の風景を一部掲載しています※

【南島原市】
http://www.city.minamishimabara.lg.jp/page1435.html
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ふるさと納税ご利用ガイド

お申込からお礼の品到着までの流れ

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  • 決済の完了・確認メール配信

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    お支払の手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。

  • お礼の品・関連書類の発送

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    準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。

  • お礼の品・関連書類が到着！

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    お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。

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  • ・マルイふるさと納税では「寄附金控除に関する証明書（XML形式）」の発行は行っておりません。寄附先の自治体から「寄附金受領証明書」が発行され、ご登録いただいたご住所宛に郵送されますので、あらかじめご了承ください。