【訳あり・業務用】元祖 手延べ中華麺 80g×113食(9.04kg)/ 中華麺 麺 乾麺 / 南島原市 / 川上製麺 [SCM085]

【元祖・手延べ中華麺(細麺の乾麺です)】
高品質の小麦粉・五島灘のにがり塩・無添加ひまわり油・雲仙山麓の伏流水・化学物質を含まない「蒙古王かんすい」を原料に、伝統の業“手延べ製法”で熟成と引き延ばしを繰り返し製造しています。
1987年の誕生後も改良を繰り返し、強い「こし」と、なめらかな舌ざわりが一段と引き立つ麺になりました。
売店では販売する事のない業務用をお届けします。
ラーメン・冷やし中華・坦々麺など、お好みのレシピでお召し上がりください。
※川上製麺では【単一等級 製麺技能士(国家資格)】を持つ麺師が、30時間をかけて製造しています。
【生産者の声】
伝統を受け継ぐ「三世代麺師」のこだわり手延べ麺・・・
熟練の麺師が吟味した一等粉を独自で配合し、 ミネラル豊富な長崎県五島灘のにがり塩を 雲仙山麓より湧き出る伏流水に溶かして仕込みます。
厳選素材を極上の製品へ仕上げるために、天候・気温・湿度を見極め製造します。
美味しさはもちろん、安心・安全の追求を日々心がけています。川上製麺独自の「こだわり」と「違い」がわかる本格手延べ麺をご賞味ください。
※写真はイメージです。
保存方法:直射日光・香りの強い場所・高温多湿を避けて保存
製造者:株式会社川上製麺
中華麺 ラーメン らーめん 拉麺 ラー麺 らー麺 地方ラーメン 宅麺 ご当地ラーメン ラーメンセット 長崎 ご当地 国産 特産品 名産品 取り寄せ お取り寄せ ギフト プレゼント 家庭用 業務用
- アレルギー特記事項:同じ工場でそばを含む製品を製造しております。
基本情報 | |
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商品コード | 5629588 |
カテゴリ | |
事業者情報 | 株式会社川上製麺 |
容量 |
麺80g×113束(9.04kg) ※当返礼品は麺のみをお届けします。調理イメージのスープは付属しておりませんのでご了承ください。 【原料原産地】 小麦粉(国内製造) 【加工地】 南島原市 |
消費期限 | 【賞味期限】 約2年 【消費期限】 約2年 |
アレルギー品目 | 小麦 |
申し込み/配送情報 | |
申込条件 | 何度でも申込み可 |
申込受付 | 通年 |
出荷時期 | ご決済完了から1ヶ月以内に発送予定 ※大型連休・お盆・年末年始等は、上記記載よりお時間を頂戴する場合がございます。 |
寄附証明書 送付時期目安 |
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配送 | 常温 |
決済方法 | |
クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
エポスかんたん決済 | ○ |
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大自然の恵みと温暖な気候・風土からここでは日々、たくさんの ❝おいしい❞ が生み出されています。
また、島原半島の素麺(島原手延べそうめん)は国内2位の生産量を誇り、島原半島にある素麺の製造業者の9割以上が南島原市に集中しています。
ふるさと納税で、南島原の❝おいしい特産品❞を一度食べてみませんか?
そして、南島原市には世界遺産『長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産』の構成資産の一つであり、島原・天草一揆の舞台となった原城跡があります。
江戸幕府が鎖国するきっかけになった場所でもあり、今では多くの観光客が訪れる名所となっています。
ぜひ、一度南島原市へお越しください。
※以下のサイトに南島原市の風景を一部掲載しています※
【南島原市】
http://www.city.minamishimabara.lg.jp/page1435.html
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