3. 雲仙 自然薯 優彩 1kg とろろ / 自然薯 じねんじょ ジネンジョ 山芋 / 南島原市 / ミナサポ [SCW029]

雲仙 自然薯 優彩 1kg とろろ / 自然薯 じねんじょ ジネンジョ 山芋 / 南島原市 / ミナサポ [SCW029]

長崎県南島原市　寄附金額12,000 円
雲仙自然薯友の会が育んだ希少性の高い山芋の仲間

雲仙普賢岳の麓、南島原市深江町で「雲仙自然薯 友の会」が育んだ『雲仙自然薯 優彩』雲仙普賢岳の麓に位置する南島原市深江町。
ここに広がる火山灰土の黒ボク土は柔らかく根菜類の栽培に適していると言われます。
この土を活かして、自然薯（じねんじょ）の栽培をしています。

自然薯とは、長芋や大和芋と同じように「山芋」のなかまですが、日本原産の植物で、自然に生えるところから自然生（ジネンジョウ）とも呼ばれてます。
畑作用に渡来した山芋類とは違い、山野に自生する植物で、流通量が限られているため、希少なものになっています。
粘りが強く風味豊かな自然薯。
栄養価も高く、古くから漢方薬としても用いられています。滋養強壮をはじめ疲労回復、虚弱体質の改善や食欲増進、免疫力を高めかぜ予防などに優れた効果があるとされています。

我々「雲仙自然薯 友の会」は平均年齢67歳の深江町に住む友人同士の集まりです。
我々の世代が集まると自然と話題は健康の話。『健康にも良く、みんなで一緒に何か楽しいことをしたい。』という思いから、自然薯の栽培を思いつきました。
最初は、自分たちの健康のため、楽しみのために自然薯作りをスタートしました。自然栽培にこだわり、友の会で協力して育ててきました。
収穫した自然薯で、正月をみんなでお祝いし、健康に楽しく過ごしていける。3年かけて、土を改良し、栽培方法を研究して、味・形共に納得のいく仕上がりになりました。

ぜひ、みなさんも我々の作った『雲仙自然薯 優彩』を味わってみてください。自然薯の栄養価を余すことなく頂くには、加熱せずに生のままでお召し上がりください。
すりおろしてしょうゆで味付けしたり、玉子を入れて月見とろろにするなど、簡単で美味しく、身体が喜ぶ一品が完成します。（あくまで目安ですが、1本の自然薯から約30～35杯分のとろろご飯ができます）お届けは1kg、（目安、1本から2本）自然薯のひげ根は焼いてお届けいたします。風味豊かな自然薯の味と強い粘りをお楽しみください。

保存は冷蔵をお勧めいたします。切り口を乾かして、ラップを巻いて、野菜室で保存してください。

長崎 九州

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基本情報
商品コード 5609747
カテゴリ
事業者情報 株式会社ミナサポ
容量 約1kg～1.2kg
消費期限 【賞味期限】 発送から2週間
アレルギー品目 やまいも
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
4月まで
出荷時期
11月末～4月後半
寄附証明書
送付時期目安
配送 常温
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○

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宝の海「有明海」と霊峰「雲仙」。

大自然の恵みと温暖な気候・風土からここでは日々、たくさんの ❝おいしい❞ が生み出されています。

また、島原半島の素麺（島原手延べそうめん）は国内２位の生産量を誇り、島原半島にある素麺の製造業者の９割以上が南島原市に集中しています。

ふるさと納税で、南島原の❝おいしい特産品❞を一度食べてみませんか？

そして、南島原市には世界遺産『長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産』の構成資産の一つであり、島原・天草一揆の舞台となった原城跡があります。

江戸幕府が鎖国するきっかけになった場所でもあり、今では多くの観光客が訪れる名所となっています。

ぜひ、一度南島原市へお越しください。

※以下のサイトに南島原市の風景を一部掲載しています※

【南島原市】
http://www.city.minamishimabara.lg.jp/page1435.html
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    お支払の手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。

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  • お礼の品・関連書類が到着！

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