長崎県産 とらふぐ刺身と鍋セット3人前×2箱(Wセット)/ ふぐ フグ 河豚 トラフグ ふぐ刺し / 南島原市 / 大和庵 [SCJ008]

2箱(Wセット)での発送になります。 長崎県産のとらふぐ1匹を刺身と鍋にした3人前セットを2セット(計6人前)をお届けします。
冬の鍋の1つとして「ふぐちり鍋」があります。
高級な魚である河豚を主役とする贅沢な鍋料理です。
食材の持ち味を活かす為、ちり鍋はシンプルに昆布だし、塩だけを足して河豚の旨味が凝縮された極上のスープを味わいます。
もちろん鍋に水を張り付属の【特製鍋つゆ】で調整しながら味を足しましても美味しく召し上がれます。
【忘れちゃいけないふぐちり最高のシメ】
鍋料理の王様ふぐちりは、コラーゲンたっぷりのプリプリの身、旨味が凝縮された味わい深いスープ等どれをとっても絶品です。
そしてふぐちりを食べた後の、最高のシメを忘れてはいけません。
それは、旨味が凝縮されたスープで作る雑炊です。 炊いたご飯は、さっと水で洗いぬめりを落としておくと、さらっとした美味しい雑炊ができます。
溶き卵を回し入れ、蓋をして蒸らすと出来上がりです。 小葱を散らすと彩りが加わり、おなかいっぱいでもまた食欲が沸いてきます。
この雑炊を食べるためにふぐちりをすると言っても過言ではないほどの、感動的な絶品のシメとなるでしょう。
ふぐの凝縮した旨味が全て味わえる最高のシメ雑炊を、忘れず堪能されますように。
【注意事項】
自家製の濃縮鍋つゆをおつけしてますが、お好みで鍋に水をはり出汁昆布または塩で軽く味付けするのみでも構いません。
鮮度を保つために真空包装しております。
水分がにじみ出ている場合がありますが品質に問題はございません。
真空包装袋に刺身が付着しておりますので開封するときは空気を入れながら丁寧に取り出してください。
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- アレルギー特記事項:ポン酢には大豆を含む
基本情報 | |
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商品コード | 5538253 |
カテゴリ | |
事業者情報 | 大和 |
容量 | 下記内容を2箱お送りいたします。 ・長崎県産養殖とらふぐ刺身約100g ・鍋用フグ1パック約500g ・鍋用野菜1パック約400g ・希釈用なべつゆ180cc(原材料:薄口醤油、みりん、出汁昆布、鰹節) ・皮湯引き70g ・ポン酢170cc ・小葱30g ・紅葉おろし(10g×4) ・ヒレ酒用ヒレ4枚 |
消費期限 | 【賞味期限】 発送から6日 ※お早めにお召し上がりください。 |
アレルギー品目 | 大豆 |
申し込み/配送情報 | |
申込条件 | 何度でも申込み可 |
申込受付 | 通年 |
出荷時期 | 決済完了から1ヶ月以内に発送いたします。 ※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。 |
寄附証明書 送付時期目安 |
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配送 | 冷蔵 |
決済方法 | |
クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
エポスかんたん決済 | ○ |
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大自然の恵みと温暖な気候・風土からここでは日々、たくさんの ❝おいしい❞ が生み出されています。
また、島原半島の素麺(島原手延べそうめん)は国内2位の生産量を誇り、島原半島にある素麺の製造業者の9割以上が南島原市に集中しています。
ふるさと納税で、南島原の❝おいしい特産品❞を一度食べてみませんか?
そして、南島原市には世界遺産『長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産』の構成資産の一つであり、島原・天草一揆の舞台となった原城跡があります。
江戸幕府が鎖国するきっかけになった場所でもあり、今では多くの観光客が訪れる名所となっています。
ぜひ、一度南島原市へお越しください。
※以下のサイトに南島原市の風景を一部掲載しています※
【南島原市】
http://www.city.minamishimabara.lg.jp/page1435.html
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