3. 長崎 対馬 地どり 砂肝刺し 低温調理済 2～3人前 150g [南高愛隣会 あいりん 長崎県 雲仙市 item1662] 鶏肉 とり肉 砂肝 刺身 鳥刺し 数量限定

長崎 対馬 地どり 砂肝刺し 低温調理済 2～3人前 150g [南高愛隣会 あいりん 長崎県 雲仙市 item1662] 鶏肉 とり肉 砂肝 刺身 鳥刺し 数量限定

長崎県雲仙市　寄附金額9,000 円
高級地どりを低温調理！しっとり柔らかな砂肝

長崎県雲仙市より、長崎対馬地どりの砂肝を冷凍にてお届けします。
スライスしておりませんので、ご家庭でカットいただきます。（カット方法の説明書あり）

●「低温加熱調理」とは？
食材を専用のパックに入れ真空処理をおこない、加熱する際の温度を低温に保ったまま長時間をかけて加熱し、食材本来の柔らかさと水分をのがさないように調理する調理手法です。
細心の注意を払い、「低温加熱調理」にて、生食の食感を維持しつつ加熱調理しています。
特に、砂肝は生食と低温加熱調理後の食感の差が小さく、低温加熱調理に向いている食材です。
微酸性次亜塩素酸電解水による洗浄後、真空低温調理加工をしております。
万全を期して加工しておりますが、体調が優れない時や、免疫力・抵抗力にご不安のあるお客様は、加熱してお召し上がり下さい。

●高級地鶏「長崎対馬地どり」とは？
ミシュラン3つ星店や5つ星ホテルも愛用する地どりです。
長崎県唯一の地鶏の在来種であり、絶滅の危機に瀕した「対馬地鶏」と軍鶏の血脈を受け継ぐ「龍軍鶏ごろう」をかけ合わせて、新たに作られた「長崎対馬地どり」。
全国に多数ある地鶏のなかでも、アゴに髭をたくわえた、外見的にも珍しい地鶏です。
月間650羽程度しか供給できない大変希少性の高い鶏で、長崎県雲仙市の自然豊かな専用養鶏舎でのびのびと愛情込めて育てられています。

●長崎対馬地どりの「肥育のこだわり」
肥育日数は一般的な若鶏の2倍の、100日以上もの期間をかけて育てています。
飼料は長崎対馬地どり専用に開発した無薬飼料です。
飼料用米やビール粕などを配合して、それらを乳酸菌で発酵させた独自の飼料です。
「日本名水百選」や「全国 水の郷」にも選定されている雲仙・島原の湧水。
鶏たちは普賢岳のマグマ層を潜り抜けて湧く天然成分たっぷりのミネラルウォーターを愛飲しています。

申し訳ございません
只今品切れ中です

お気に入りに追加
基本情報
商品コード 5308450
カテゴリ
事業者情報 社会福祉法人南高愛隣会WORKうんぜん
容量 ■内容量
・長崎対馬地どり砂肝刺し用（低温調理済み）150g×1パック
・説明書（カット方法などを記載）

■原材料名
地鶏内臓肉、食塩
消費期限 賞味期限：製造日より1年（要冷凍）
アレルギー品目 鶏肉
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付 ～
2025/8/31
出荷時期
決済確認から1ヶ月程度
※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○

申し訳ございません
只今品切れ中です

雲仙市の寄附のお礼の品

雲仙市 のお礼の品をもっと見る
長崎県雲仙市
長崎県雲仙市 ながさきけん うんぜんし
ちょっと見てって！雲仙市ってこんなまちです！
【地獄があるまち】
雲仙市は小浜温泉、雲仙温泉を有する県内有数の観光地。
泉質は硫酸酸性の硫黄泉で、リュウマチ、糖尿病、皮膚病に効果があると言われています。
至る所からシューシューと音を立てて吹き出している噴気は、最高温度120℃。
強い硫黄臭が漂う中、湯けむりをもうもうと立たせるさま恐ろしげな様子は、『雲仙地獄』と呼ばれ名所となっています。

【四季の移ろいを楽しめる！】
春はミヤマキリシマ（別名：雲仙ツツジ）が山肌をピンクに染め、みずみずしい若葉が初夏の青葉に変わるとさわやかな夏の訪れです。
山中が赤やオレンジ色にそまる紅葉の秋が訪れ、冬を迎えると木々は霧氷でクリスタルに変身。四季の移ろいを楽しめます。

【農業はおまかせあれ！】
火山性の豊富な栄養を持つ土壌に恵まれ、温暖な気候のため農業が盛んで、耕種農業は農業産出額ベースで長崎県内1位、全国でも27位を誇ります。
じゃがいも、ねぎ、いちごなど肥沃な土地で作られた作物は格別です。

【スポーツもがんばる！】
雲仙市には高校サッカーの名門校・国見高校があります。
1月に開催された令和6年度長崎県高校新人体育大会において、2年連続26度目の優勝を果たしました。
昨年は県新人大会、県高校総体を制しながら、全国高校選手権県大会は準々決勝で敗退し、最大の目標である全国高校選手権への出場を逃しました。
今年こそは県内3冠、全国制覇を達成できるよう、日々のトレーニングに励んでいます。
雲仙市 の情報をもっと見る

ふるさと納税ご利用ガイド

お申込からお礼の品到着までの流れ

  • ログイン・寄附情報の入力

    ログイン・寄附情報の入力

    申し込みボタンをクリックするとログイン画面に移ります。初めての方は会員登録を行います。会員の方はログインした上で、お申し込みに必要な項目を入力します。

  • 決済の完了・確認メール配信

    決済の完了・確認メール配信

    お支払の手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。

  • お礼の品・関連書類の発送

    お礼の品・関連書類の発送

    準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。

  • お礼の品・関連書類が到着！

    お礼の品・関連書類が到着！

    お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。

ふるさと納税 まるわかり！

ふるさと納税の仕組み、手続きについて、くわしく知りたい方はこちらをご覧ください。
利用にあたっての注意点や、気になる税額控除のお話、各種Ｑ&Ａもご用意しております。ふるさと納税を利用する前に、おさえておくと安心です。

応援する自治体を探す
自治体一覧を見る

「マルイふるさと納税」ご利用にあたって

  • ・本サービスでは、ふるさと納税に関する情報をできる限り正確にお伝えできるよう努めておりますが、掲載されている内容のすべてについて、正確さや最新性などを保証するものではありません。内容をご確認のうえ、ご自身のご判断でご利用いただきますようお願いいたします。また、本サービスのご利用により生じた損害や不利益について、当社では責任を負いかねますので、あらかじめご了承ください。
  • ・寄附や納税に関するご不明点がある場合は、お手数ですが各自治体や税理士などの専門家へお問い合わせをお願いいたします。
  • ・マルイふるさと納税では「寄附金控除に関する証明書（XML形式）」の発行は行っておりません。寄附先の自治体から「寄附金受領証明書」が発行され、ご登録いただいたご住所宛に郵送されますので、あらかじめご了承ください。