3. 【全12回定期便】天然ブリ 熟成ハム 五島市/合同会社五島くんせい工房 燻製 燻製 ぶり ブリ [PDD035]

【全12回定期便】天然ブリ 熟成ハム 五島市/合同会社五島くんせい工房 燻製 燻製 ぶり ブリ [PDD035]

長崎県五島市　寄附金額78,000 円
五島産の天然ブリをオリジナルブレンドチップで低温燻製、お刺身とも違う新しい味わい

鮮魚仲買人「五島くんせい工房」自らが目利きした五島産の天然ブリは、料亭や寿司屋で刺身として提供できるほど新鮮です。

水揚げされた新鮮なブリはその日のうちに燻製の製造工程へ。
特殊なシートで一晩、余分な水分と魚の生臭さを取り除き、旨味・色・香りにこだわったオリジナルブレンドチップで低温燻製。
天然ブリの旨味が凝縮され、魚本来が持っている風味を深く感じる贅沢な味わいをお楽しみいただけます。
自家製柚子こしょうをお付けしていますのでお好みでどうぞ。

熟成したジューシーな味わいを堪能できるこだわりの魚介の生ハムは、生のお刺身とも燻製とも違う新しい感覚となっておりますので、その違いをどうぞお楽しみください。

■美味しい召し上がり方
1.流水で解凍してから、加熱調理せずにそのままお召し上がりください。
2.お酒のおつまみ、ごはんのおとも、マリネやパスタの具材などにおすすめです。
3.日本酒やワインなどとの相性が良く、パーティー、宴会、家飲みなどの酒の肴にぴったりです。

燻製 薫製 くん製 くんせい スモーク 海の幸 海鮮 海産物 魚介類 魚貝類 おやつ おつまみ 酒の肴 パック お取り寄せ グルメ ぶり ブリ 鰤 生ハム ハム

  • アレルギー特記事項：原材料に使用している魚は、エビ・カニを食べているものを含みます。

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基本情報
商品コード 6571412
カテゴリ
事業者情報 合同会社　五島くんせい工房
容量 以下の返礼品を全12回お届けします。
内容量　100g
生ハム：ブリ（五島産）、食塩
柚子胡椒：ゆず（五島産）、青唐辛子、食塩

【原料原産地】
五島産

【加工地】
長崎県五島市
消費期限 【賞味期限】 製造日から180日 冷凍保存（-18℃以下）してください。開封後は、お早めにお召し上がり下さい。
アレルギー品目
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