3. 超新鮮 五島地鶏 しまさざなみ1羽分セット 約3kg 五島市/五島さざなみ農園 [PBE001]

超新鮮 五島地鶏 しまさざなみ1羽分セット 約3kg 五島市/五島さざなみ農園 [PBE001]

長崎県五島市　寄附金額33,000 円
地鶏 とり 国産 1羽 まるごと モモ ムネ 手羽 内臓 ガラ 皮 真空パック

五島の風土でゆっくりと育った地鶏。
おいしくないわけがない。
でも気づけば、五島地鶏の農家は、最後の一軒になっていました。
こんなにすごい地鶏を途絶えさせてはいけない。
最後の農家さんの思いを引き継ぎながら、さらに立派な地鶏に育てよう。
そんな熱い思いで生まれたのが、五島さざなみ農園です。
いつか日本中の人が五島地鶏の味を知り、「おいしいなあ！五島ってすばらしい島なんだなあ！」と思ってもらえるよう、五島のおいしさとすばらしさを全国に広めていきたいです。

３つのおいしさ
①歯ごたえ：軍鶏の野性味とプリマスロックの柔軟性が程よくブレンドされている（地鶏の硬い肉質が苦手な方でも大丈夫！）
②旨味：長い飼育期間で旨味がしっかりとのっている（地鶏の定義は75日間以上だが五島地鶏は平均140日以上）
③脂：専用飼料により黄色い脂ではなく臭みのない白っぽい脂になっている　
３つのこだわり
①ストレスフリー：地鶏の定義10羽/㎡を五島地鶏は7羽/㎡としている
②飼料：専用飼料に加えて、抗菌に効果があると言われている五島産お茶、悪玉コレステロールを抑制する効果のある五島産椿油を自家配合している
③2世代にわたる飼育：雛から育てるのが一般的な養鶏業ですが、五島地鶏はその親である軍鶏とプリマスロックの育成をして掛け合わせることでしまさざなみの卵を産ませている

おすすめの食べ方
〇とても良い出汁が出るので鍋イチオシ！（すき焼き、ちゃんこ鍋など）
〇シンプルに焼いてもOK！
〇身がしっかりしているので煮物でも絶妙な歯ごたえがあります


地鶏 五島 長崎 鶏肉 もも肉 腿肉 ムネ肉 胸肉 手羽

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基本情報
商品コード 4625787
カテゴリ
事業者情報 株式会社五島さざなみ農園
容量 地鶏肉1羽分約3,000g（部位ごとに真空パックでお届け）
消費期限 冷凍90日間
アレルギー品目 鶏肉
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付 ～
2025/6/30
出荷時期
入金確認後、1週間から2週間程度で発送
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○

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