3. 【コシのある細麺？！】あごだしで！五島うどん 食べ比べ (3種) 五島市/中本製麺 [PCR005] うどん 五島うぼん 地獄炊き 乾麺 あごだし 飛魚 細麺

【コシのある細麺？！】あごだしで！五島うどん 食べ比べ (3種) 五島市/中本製麺 [PCR005] うどん 五島うぼん 地獄炊き 乾麺 あごだし 飛魚 細麺

長崎県五島市　寄附金額7,000 円
手延べ ギフト 詰め合わせ 和食 郷土 料理 うどん

原材料選びが“こだわり”の第一歩。
五島列島に自生するやぶ椿の油や、美しい海から採れる天然塩（五島の自然が育んだ最高の天然素材）を使用しています。
また、厳選した小麦粉と塩を、じっくり時間をかけて捏ね上げ、生地に強く撚りをかけ、延ばしと熟成をこまめに繰り返しながら、徐々に麺を細く伸ばしていきます。
そして、じっくり時間をかけて乾燥させます。
このように、根気と経験のいる作業を行うことで、「五島手延べうどん」独特の細麺でありながら、シコシコとしたコシと滑らかな食感や喉ごしが生まれるのです。

五島 手延べ うどん 日本三大うどん 乾麺 細麺 麺類 コシ 飛魚 アゴ あご 飛び魚 トビウオ とびうお 出汁 ダシ だし スープ 椿油 ツバキ油 つばき油 詰め合わせ セット 食べ比べ

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基本情報
商品コード 732037
カテゴリ
事業者情報 株式会社　中本製麺
容量 椿うどん 300g
がんこ親爺のこだわりうどん 250g
早ゆでうどん 300g
うどんスープ（飛魚）10g×8
消費期限 1年
アレルギー品目 小麦／大豆
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付 通年
出荷時期
入金確認後、1ヶ月以内に出荷
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寄附証明書
送付時期目安
配送 常温
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五島市の寄附のお礼の品

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長崎県五島市
長崎県五島市 ながさきけん ごとうし
長崎港から西へ約100ｋｍの九州最西端に位置し、10の有人島と53の無人島から構成されている五島市には、椿、教会、再生可能エネルギーなど魅力がいっぱい！
鮮魚、五島牛、美豚、地鶏や椿油など、フレッシュな返礼品をお届けします。
平成３０年７月には「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」が世界遺産に登録されました。 五島市には「久賀島の集落」と「奈留の江上集落」の２つの構成資産があります。
厳しい禁教期を生き抜いた信徒を見守ってきた教会が、今でも静かに佇んでいます。
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