【R6年度産】掛け干しひのひかり 10kg [JCZ016] 米 お米 ごはん ご飯 ひのひかり 18000 18000円

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~秋の田園風景にみられた金色に輝く稲束~
『かけ干し』とよばれる伝統製法でつくる美味しいお米。
お米を収穫したあと、「太陽の光」「自然の風」によって、じっくりと時間をかけて乾燥させる『自然乾燥米』。
お米の水分を抜くことで、カビや痛みが発生しにくくなります。
また、機械乾燥に頼らず、手間と時間をかけて丁寧に乾燥させることで、
お米にストレスがかからず、お米本来の味や食感、香りを損なうことなく、高い品質を保つことができます。
\丁寧に『かけ干し』されたお米は味が違う!/
天日干しすることで、一粒一粒に旨味が凝縮され、味わい深くなります。
機械で短時間で乾燥させたお米に比べ、炊き上がりはふっくら、ツヤとコシがあるお米になります。
■ひのひかり
弾力があり食べ応えはありますが、あっさりとした味わい。
味や粘り気、香りのバランスが良く、どんな料理ともよく合います。
■自信と責任ををもって皆様にお届けいたします!
~長米(株)壱岐営業所/お米ソムリエ 植村光司~
物心ついた時から身近にあった壱岐島の田園風景。
実家が米農家だった私は、米作りの楽しさも厳しさも経験してきました。
米作りを通して私が感じはじめたことは、壱岐島の生産者の方々想いの詰まったお米を、全国の方々にも食べてほしい。
日に日にその想いが強くなり、仕入、精米、販売に重点をおきました。
生産者の方々のバトンを受取り、私が自信と責任ををもって皆様にお届けいたします。
【※お読みください】
離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。また、年末は注文が集中するため、配送期日通りのお届けができない場合がございます。
あらかじめご理解の上、お申し込みください。
※年末の申込について※
12月は注文が集中するため、記載の配送期日通りのお届けができない場合がございます。 予めご了承ください。
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申し訳ございません
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基本情報 | |
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商品コード | 5454844 |
カテゴリ | |
事業者情報 | 長米(株)壱岐営業所 |
容量 |
10kg 【R6年度産】 ※新米については現在受付しておりません。9月以降でお届け月を指定いただいた場合は、対応出来かねます。予めご了承ください。 ・お米の3分つき、7分つき等の(分つき)は、行っておりませんのでご了承下さい。 ・新米時期:12月上旬(新米表示:12月末精米分まで)。 ※生育状況、検査日程等により配送時期に変更がある場合があります。 |
消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
アレルギー品目 | ※ 未確認のアレルギー品目があります |
申し込み/配送情報 | |
申込条件 | 何度でも申込み可 |
申込受付 | 通年 |
出荷時期 | 2週間以内 |
寄附証明書 送付時期目安 |
|
配送 | 常温 |
決済方法 | |
クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
エポスかんたん決済 | ○ |
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壱岐市の寄附のお礼の品
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「実りの島、壱岐」
九州と韓国の間、玄海灘に浮かぶ“壱岐島”
魏志倭人伝の時代から、大陸との交流の架け橋となってきました。
人が島と共に生き、歴史・文化、豊かな自然に恵まれた、日本の原風景の残る島です。
麦焼酎発祥の地、WTO(世界貿易機関)から地理的表示認定を受けた「壱岐焼酎」。
壱岐牛、ウニ、海産物など、豊饒な自然が育むS級食材。
国特別史跡「原の辻遺跡」大小1,000の神社・仏閣、多くのパワースポット。
白砂青松、美しいエメラルドグリーンの海。
住む人に、訪れる人に様々な“実り”をもたらします。
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