3. 対馬生まれのあか牛 ローストビーフ 500g《対馬市》【株式会社Tsukushi】 対馬 牛 牛肉 赤身 加工品 冷凍 真空パック [WCR008]

対馬生まれのあか牛 ローストビーフ 500g《対馬市》【株式会社Tsukushi】 対馬 牛 牛肉 赤身 加工品 冷凍 真空パック [WCR008]

長崎県対馬市　寄附金額24,000 円
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＼数か月に1度しか出荷されない希少なあか牛を、贅沢にローストビーフにしました！／

対馬市で生まれたあか牛は、肉の旨みが強く、脂がさっぱりとしていることが特徴です！

このあか牛は有名レストランや老舗旅館で提供されており、プロの料理人にもその美味しさが認められています。

また、入荷されたあか牛は、新鮮な状態でローストビーフに加工しておりますので、解凍後でもジューシー！
真空パックで冷凍状態にてお届けしますので、冷蔵庫で1日かけてゆっくりと解凍してから、お召し上がり下さい。


【高田牧場：3つのこだわり】
対馬で生まれたあか牛は、雲仙普賢岳の麓に位置する高田牧場で、こだわりを持って大切に育てられています。

1.育て方へのこだわり
私たちは「伸びやかに健康に育った牛から、本当に美味しい肉質が得られる」と胸に掲げております。
牛たちが健康に育つためのサポートをするために、諸設備が整った牛舎を提供し、快適な環境作りに全力で取り組んでいます。
私たちが培ってきた経験、手と目と愛情をかけ、ストレスを感じさせない環境でのびのびと、1頭1頭に愛情をかけ、育てております。

2.環境へのこだわり
高田牧場は自然豊かな環境に恵まれた、雲仙普賢岳の麓に位置しています。。
牛舎は風通しが良く、開放的な高い天井の下で、牛たちが快適に、健康に暮らすことができるように設計されています。

3.飼料へのこだわり
牛の消化システムに配慮したバランスの良い飼料が、最終的に美味しさを左右すると私たちは考えております。
科学的な研究の進展により、香りや柔らかさといった肉の美味しい要素を客観的に評価することが可能になりました。
私たちは、甘くてとろける、さっぱりした肉の旨みを引き出すために、飼料の質にこだわりを持ち、自前の配合工場で独自のブレンド餌を作っております。
さらに、牧草も自社で栽培し、牛たちに与えるような、こだわりも持っております。

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基本情報
商品コード 6170027
カテゴリ
事業者情報 株式会社Tsukushi
容量 500g（2〜3個）

【原料原産地】
長崎県

【加工地】
長崎県諫早市
消費期限 【賞味期限】 出荷日から6ヶ月（冷凍保管） 【消費期限】 製造日から1年（冷凍保管）
アレルギー品目 牛肉
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
発送準備が整い次第発送いたします（最長4か月ほどお時間をいただきます）
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
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