1. AG089 他人と違う道具で差をつける!手打鍛造豆ナイフ

AG089 他人と違う道具で差をつける!手打鍛造豆ナイフ

長崎県島原市 寄附金額22,000 円
伝統的工芸品の「豆ナイフ」は様々な場面で活躍間違いなし!

島原の地で手打ち鍛冶屋として創業85年を迎える「好光鍛冶屋」。
その「好光鍛冶屋」の若手鍛冶師が作る手打ち鍛造の両刃豆ナイフです。
手軽に持ち運びできるコンパクトサイズなので、「豆ナイフ」と命名致しました。

果物の皮むきや小魚の腹だしなどキャンプやアウトドアでの料理や、フェザースティック作り、木工工作などにお使いいただけます。
ハンドル部分はあえて何も施しておらず、お好みで革紐やパラコードなどを巻かれて個性を演出できます。
また、安全に持ち運べるよう本牛革製の簡易鞘も付いております。
キャンプや釣りのお供に1本いかがでしょうか♪

<ご購入の前にご一読ください。>
・1本ずつ手打ち鍛造しておりますので、サイズに多少の誤差がございます。手作り品故の特性ですので御理解下さい。
 サイズの目安としては次のとおりです。
 重量:約60g 全長:174~185mm 刃渡り:87~92mm 刃幅:19~22mm
・本商品は切れ味重視の焼入れをいたしております。使い始めから硬いもの(かぼちゃや冷凍した肉・魚、魚の中骨等 )を切りますと大きく刃が欠けます。ご注意下さい。
・自動食器洗浄機及び食器乾燥機には入れないで下さい。切れ味の鈍り、柄木の割れ、洗浄液による刃のサビの原因になります。
・黒肌の刃物は濡れたまま放置すると錆びます。使用後は食器洗い洗剤で洗浄しぬるま湯で流したたのち乾拭きしてください。日陰に干されて水分を完全に飛ばすと更に良いかと思います。
・初期サビ(黄色に変色した場合)はキッチン用クレンザーで磨くとサビが落ちます。

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基本情報
商品コード 5637635
カテゴリ
事業者情報 好光鍛冶屋
容量 ■内容量
豆ナイフ 1本(両刃/革鞘・メンテナンスオイル付)

<豆ナイフの規格(目安)>
重量:約60g 全長:約180㎜ 刃渡り:約90mm 刃幅:約20mm

■原材料名
【豆ナイフ】鉄製(白紙2号鋼使用)
【革鞘】本牛革製
消費期限
アレルギー品目 ※ 未確認のアレルギー品目があります
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付 通年
出荷時期
決済確認から1~2ヵ月程度で発送
※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。
寄附証明書
送付時期目安
配送 常温
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島原市の寄附のお礼の品

長崎県島原市
水が解き放たれる城下町 しまばら
至る所からこんこんとわき出る豊富な水。人、まち、自然、そして、そこから生まれる山海の幸にまで湧水が脈打つ水の都 しまばら。
大地によって磨かれて、解き放たれた水の恵みを島原とつながってくださったあなたにお届けします。

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