【数量限定】明治屋伝承セット ロースハム 320g ポークソーセージ 260g 詰め合わせ ／ 詰め合わせ セット 肉 お肉 加工品 長崎県 長崎市
- 【数量限定】明治屋伝承セット ロースハム 320g ポークソーセージ 260g 詰め合わせ ／ 詰め合わせ セット 肉 お肉
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1300年頃、ヨーロッパにおいて一般化したといわれるハム・ソーセージは、
幕末のころ日本にその製法がもたらされたとされています。
長崎明治屋ハムは初代田川義雄が大正10年ドイツ式のハム・ソーセージ造りを伝授され、
以来その製法を頑なに守り貫き、今も職人達に受け継がれております。
その伝承された商品の中から人気のロースハムとポークソーセージの詰合せです。
※添加物を極力おさえた手作り製法の為、一般商品に比べ賞味期限が短くなっております。
お早目にお召し上がりください。
■原材料
・ロースハム
豚ロース肉、食塩、砂糖、香辛料、調味料（アミノ酸等），リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V・C）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、保存料（ソルビン酸K）「原材料の一部に乳を含む」
・ポークソーセージ
豚肉、玉ねぎ、食塩、砂糖、植物性たん白（大豆由来）、乳たん白、香辛料/リン酸塩（Na・K）、調味料（アミノ酸等）、カゼインNa（乳由来）、酸化防止剤（V・C）、発色剤（亜硝酸Na）、くん液、香料
■保存方法
10℃以下で保存してください。
■地場産品に該当する理由
ロースハム：長崎市内の加工場にて、豚肉の成形、漬け込み、燻製、ボイル作業を行っている。
ポークソーセージ：長崎市内の加工場にて、豚肉の成形、漬け込み、カッティング、充填、ボイル作業を行っている。（告示第5条第3号に該当)
■返礼品提供事業者
有限会社明治屋商店
■備考
掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。
■関連キーワード
ハム 加工肉 豚 豚肉 ソーセージ お肉 肉 セット 詰め合わせ 詰合せ つめあわせ 長崎県 長崎市
| 基本情報 | |
|---|---|
| 商品コード | 6351558 |
| カテゴリ | |
| 事業者情報 | 有限会社明治屋商店 |
| 容量 |
・ロースハム 320g×1 ・ポークソーセージ 260g×1 |
| 消費期限 | 【賞味期限】 冷蔵40日 |
| アレルギー品目 | 乳／豚肉／鶏肉／大豆 |
| 申し込み/配送情報 | |
| 申込条件 | 何度でも申込み可 |
| 申込受付 | 通年 |
| 出荷時期 | 寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 寄附証明書 送付時期目安 |
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| 配送 | 冷蔵 |
| 決済方法 | |
| クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
| エポスかんたん決済 | ○ |
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その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。
この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。
また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。
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