【全3回定期便】長崎ちゃんぽん・皿うどん揚麺 各8人前 ／ ちゃんぽん チャンポン 皿うどん 麺類 みろくや 長崎県 長崎市 長崎ちゃんぽん
- 【全3回定期便】長崎ちゃんぽん・皿うどん揚麺 各8人前 ／ ちゃんぽん チャンポン 皿うどん 麺類 みろくや 長崎県 長崎市
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■ちゃんぽん
【しっとり半生麺】
みろくやの麺は、煮込んでも、つるりとして歯切れの良い食感。
最高級のこだわりの小麦粉を数種類ブレンドし、その日の天候に合わせて乾燥時間を調整。
麺の太さ・長さにもこだわり、コシのある太麺、しっとり感が残る半生麺に仕上げました。
【コクのあるスープ】
みろくやのスープは、「一歩引いた味」。濃い味付けではなく「上品な良い味付け」を追求し、
豚骨をベースに魚介の旨みを加えたコクのある風味で、最後の一滴までおいしくいただけるように工夫しました。
しっかりと煮込むことで、味の土台であるスープに具材の旨みがとけこんでいます。
【手軽に栄養】
ご家庭で面倒なスープ作りをしなくても、また特別な材料を用意しなくても、
簡単につくれ、気軽にお召し上がりいただける料理です。
味付け不要だから、冷蔵庫の余った野菜を入れるだけで、
野菜たっぷり栄養満点、副食がいらない一品が完成します。
■皿うどん
【パリパリ麺】
みろくやの揚麺は、パリッとサクッと。
何度も試行錯誤して生まれた麺の太さと揚げ方で、最初はパリッと、
噛むとサクッとおいしくいただける食感に仕上げています。
【素材のおいしさが引き立つあん】
だしの効いた、やわらかい多めの「あん」で野菜を包み込み、
素材本来の健やかなおいしさを引き立てるように工夫。
料理のバランスを重視して、皿うどんとしてはやや甘さをおさえた味付け。
鶏と豚のおいしい部分だけを抽出した深みのある“みろくや”ならではのスープは、
クセがなく良い後味が続くのも魅力。
いろんな具材と調和しやすい味に仕上げました。
【手軽さ】
ご家庭で面倒なスープ作りをしなくても、また特別な材料を用意しなくても、
簡単につくれ、気軽にお召し上がりいただける料理です。
味付け不要だから、冷蔵庫の余った野菜を入れるだけで、
野菜たっぷり栄養満点、副食がいらない一品が完成します。
- アレルギー特記事項：◎本品製造工場では、そば・卵を含む製品を生産しています。
| 基本情報 | |
|---|---|
| 商品コード | 6338799 |
| カテゴリ | |
| 事業者情報 | 株式会社みろく屋 |
| 容量 |
■1回あたりの内容量 ・ちゃんぽん：(麺100g、スープ12g、調理油8g)×8 ・皿うどん：(麺60g、スープ28g、調理油8g)×8 ※寄附確認後の翌月より毎月（計3回）お届けいたします。 |
| 消費期限 | 【賞味期限】 製造日より常温で90日間 |
| アレルギー品目 | 小麦／乳／豚肉／鶏肉／大豆／ごま |
| 申し込み/配送情報 | |
| 申込条件 | 何度でも申込み可 |
| 申込受付 | 通年 |
| 出荷時期 | 寄附確認後の翌月より毎月（計3回）お届けいたします。 |
| 寄附証明書 送付時期目安 |
|
| 配送 | 常温 |
| 決済方法 | |
| クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
| エポスかんたん決済 | ○ |
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その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。
この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。
また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。
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