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良質な豚の皮付三枚肉を、割烹職人の匠の技と秘伝の角煮たれで甘辛くじっくりと煮込んだ角煮を、
ふわふわのまんじゅう生地にはさんだ「角煮まん」と、じっくり煮込んだ角煮を刻み玉ねぎを混ぜふっくら生地に包み込んだ
「角煮そぼろまんじゅう」の詰め合せでございます。
【角煮まん】
コラーゲン豊富な皮付三枚肉を長年継ぎ足した秘伝タレでじっくり煮込んだ豚角煮と、
ふっくら・もっちり・しっとりの国産小麦を使用したまんじゅう生地は他では味わえない逸品でございます。
【角煮そぼろまんじゅう】
秘伝のタレでじっくり煮込んだ、旨味たっぷりのきざみ角煮に、甘い玉ねぎを混ぜ合わせてふっくら生地で包み込んだ、そぼろ風の角煮まん。あっさりとした味わいが人気です。
＜おいしいお召し上がり方＞
【角煮まんじゅう】
■電子レンジ
500Wの場合：冷蔵庫で3-5時間程置いて解凍し、電子レンジで30秒温めてください。
※解凍後、5日以内にお召し上がりください。
600～700Wの場合：凍ったまま1分20秒温めてください。
■蒸す
凍ったまま、沸騰した蒸し器に入れて13分程蒸してください。
【角煮そぼろまんじゅう】
■電子レンジ
600～700Wの場合：凍ったまま1分温めてください。
■蒸す
凍ったまま、沸騰した蒸し器に入れて13分程蒸してください。
■地場産品に該当する理由
長崎市内で製造・加工されているため（告示第5条第3号に該当)
■返礼品提供事業者
うらかわ酒店
■備考
掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。
■関連ワード
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| 基本情報 | |
|---|---|
| 商品コード | 6291396 |
| カテゴリ | |
| 事業者情報 | うらかわ酒店 |
| 容量 |
角煮まん 90gx5個 角煮そぼろまんじゅう 80gx5個 |
| 消費期限 | 【賞味期限】製造日から冷凍30日 |
| アレルギー品目 | 小麦／豚肉／大豆 |
| 申し込み/配送情報 | |
| 申込条件 | 何度でも申込み可 |
| 申込受付 | 通年 |
| 出荷時期 | 寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 寄附証明書 送付時期目安 |
|
| 配送 | 冷凍 |
| 決済方法 | |
| クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
| エポスかんたん決済 | ○ |
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その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。
この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。
また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。
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