長崎ゆうこう真鯛のしゃぶしゃぶ ／ 200g 1セット 出汁付き 真鯛 鯛 タイ しゃぶしゃぶ用 切り身 魚 フルーツ魚 海鮮 醤油ベース 海鮮 魚介 長崎県 長崎市
- 長崎ゆうこう真鯛のしゃぶしゃぶ 出汁付き
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長崎市初のフルーツ魚！
長崎に自生するゆうこう（柑橘）を餌に混ぜて、大切に育てた真鯛の色変わりや臭みを取り、
しゃぶしゃぶ用の切り身にいたしました！
黄金色のお出汁は真鯛のアラと昆布で出汁を取り醤油ベースの味付けです
〆の雑炊は絶品です♪
餌に混ぜているゆうこう（柑橘）は食の世界遺産「味の箱舟」にも認定された柑橘です。
見た目は柚子やカボスに似ており、果肉は柔らかく、甘みのあるまろやかな酸味が特徴です。
餌に混ぜて与えることにより魚の独特な臭みを軽減し、変色を遅らせる効果があります。
【ご注意ください】
12月～1月は、記載の納期よりもお時間を頂戴する場合がございます。 予めご了承いただけますと幸いです。
■返礼品提供事業者
長崎漁港水産加工団地協同組合
■地場産品に該当する理由
長崎市で水揚げされたもの（告示第5条第1号に該当)
■備考
掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。
■関連ワード
真鯛 鯛 ゆうこう 柑橘 しゃぶしゃぶ 切り身 アラ 昆布 出汁 雑炊 海鮮
| 基本情報 | |
|---|---|
| 商品コード | 6273814 |
| カテゴリ | |
| 事業者情報 | 長崎漁港水産加工団地協同組合 |
| 容量 |
ゆうこう真鯛切り身 200g 出汁 1000ml |
| 消費期限 | 【賞味期限】冷凍で90日 |
| アレルギー品目 | 小麦／大豆 |
| 申し込み/配送情報 | |
| 申込条件 | 何度でも申込み可 |
| 申込受付 | 通年 |
| 出荷時期 | 寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 寄附証明書 送付時期目安 |
|
| 配送 | 冷凍 |
| 決済方法 | |
| クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
| エポスかんたん決済 | ○ |
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その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。
この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。
また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。
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お申込からお礼の品到着までの流れ
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お支払の手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。
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お礼の品・関連書類の発送
準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。
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お礼の品・関連書類が到着！
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