【居酒屋 チェーン店で採用】 九十九島 真牡蠣 冷凍 ハーフシェル 10個×2P 長崎県/マルモ水産 [42ABAJ001] 数量限定 むき身 カキフライ 殻付き 生食用 長崎 小分け カキ かき 佐世保
- 真牡蠣 ハーフシェル むき身 カキフライ 殻付き 生食用 長崎 小分け カキ かき 佐世保
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西海国立公園にも指定されている「九十九島」は手つかずの自然が残っているエリアです。
波静かでありながら干満の差が大きい海域で育った牡蠣は小ぶりながらも旨味が濃縮され旨味がつまった味わいが特徴です。
九十九島で獲れた牡蠣を新鮮なまま冷凍ハーフシェルにしてお届けします。
●ハーフシェルとは
殻付きかきの殻を身を傷つけないよう丁寧に開けて蓋をしてパック包装した牡蠣です。殻を開ける手間が掛からず、お手軽に生牡蠣を楽しめます。
本返礼品の牡蠣は4月以降の身入りの良い状態の牡蠣を使用しており、殻のまま生食やそのまま焼いて牡蠣小屋気分な炭焼き、お手軽フライパン調理、レンジ調理、殻から外してカキフライやアヒージョなどお好みの食べ方でお召し上がりいただけます。
●お召し上がり方
ご到着後流水解凍ですぐに生食できます。
●マルモ水産の牡蠣について
居酒屋のチェーン店で採用された実績があります。大腸菌・腸炎ビブリオ・e-coli・ノロウィルスの検査を実施しており、UV殺菌処理水で24時間以上漬け込んで、その後ハーフシェルを作っているため、安心してお召し上がりいただけます。10個入りを2パックお届けするため、食べたいときに少しずつ食べられます。
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長崎県の寄附のお礼の品
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寄附金額 18,000 円
日本の西端に位置し、古代より日本と大陸の架け橋でした。そして、江戸時代には、日本で唯一西洋に開かれた窓として、異国の文化を受け入れながら、多くの人と交流し栄えてきました。今でも県内各地には、その交流の歴史を物語る文化財などが数多く残されています。
食と情緒と遺産と夜景、さらには長崎県のあたたかさにふれていただく機会となれば幸いです。
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