3. 【コラーゲンたっぷり！】佐賀県産黒毛和牛 テール 1頭分【山下牛舎】 黒毛和牛 牛肉 スープ [HAD160]

【コラーゲンたっぷり！】佐賀県産黒毛和牛 テール 1頭分【山下牛舎】 黒毛和牛 牛肉 スープ [HAD160]

佐賀県江北町　寄附金額20,000 円
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旨味ぎゅ〜っと凝縮。じっくり煮込んで、コクのあるテールスープがおすすめ！

高たんぱくで、コラーゲンたっぷり！佐賀県産黒毛和牛「テール」
山下牛舎のテールは、甘い。
シチューなど煮込み料理も美味しいですが、スープがおすすめです。
お肉がホロホロになるまでしっかりと煮込んで、コクのある旨味をご堪能ください。

■育てたから伝えたい！こだわり抜いた“本当の味”
山下牛舎では、「牛を育てる」ところから力を注いでいます。その強いこだわりは、牛肉の表面を見るだけで明らか。愛情を込めて育てられた牛には、きれいなサシが入っています。
とりあえず、食べていただきたい。その違いにきっと“あなた”も驚くはず。

■1日1,000件以上売れることも。農家直営の精肉店
山下牛舎は、300頭もの黒毛和牛を佐賀県江北町や有明で育てています。
現代表の山下秀弥さんは2代目。お父さんの代は肥育のみしかやっていませんでしたが、秀弥さんの「愛情込めて育てたお肉を自分で提供したい」という想いから、販売をはじめました。

「山下牛舎の佐賀牛は、一口食べれば違いが分かる」
山下牛舎のお肉の美味しさに魅せられた方々からは、そんな嬉しいお声をいただきます。
育てる牛一頭一頭の性格から、健康状態まで知っている山下さん。そんな山下さんが販売する「農家直営精肉販売 山下牛舎」は、今では1日に1,000件以上もの受注があるほどの人気店です。

■おいしいが1番
山下さんは「おいしいが一番大事」という言葉を日頃から大切にされています。
農場直営ともあって、山下牛舎で育つ牛たちのことは山下さんが一番分かっています。親の代から受け継ぐ熟練した飼育技術で、牛たちにストレスが極力かからないよう育てられています。
またエサには、山下さんが自ら育てた有機栽培の稲わらを利用。毎日たっぷりの愛情を受け、ストレスをできる限り少なくした環境で育った牛たちは、しっかりとした甘みとしつこくない脂質になるんです。

山下牛舎は、おいしい佐賀牛を食べてほしいとの想いから直販だけでなく「焼肉やました」も経営。こだわりぬかれた佐賀牛をご堪能いただけます。
佐賀は遠くてちょっと行けない！という方はぜひふるさと納税でお申込みください！

黒毛和牛 和牛 テール スープ テールスープ シチュー 煮込み 煮込み用 佐賀 牛肉

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基本情報
商品コード 6431522
カテゴリ
事業者情報 山下牛舎
容量 ■内容量
・佐賀県産黒毛和牛テール 約1.5kg

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消費期限 1ヶ月
アレルギー品目 牛肉
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佐賀県江北町 さがけん こうほくまち
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また、平成27年には公共下水道の整備も完了するなど住環境の整備のほか、子育て支援にも取り組んでいます。
これまで築き上げてきた豊かな自然が残る住みよい環境と利便性の高いまちを未来ある子どもたちに残すとともに生まれ育った故郷を誇れるまちとするため、子や孫が誇れる郷土　江北を進めていきます。
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