3. 佐賀牛 ヒレステーキ 1000g 牛肉 肉 お肉 ※配送不可：北海道、沖縄、離島

佐賀牛 ヒレステーキ 1000g 牛肉 肉 お肉 ※配送不可：北海道、沖縄、離島

佐賀県鳥栖市　寄附金額130,000 円

※配送不可：北海道、沖縄、離島
柔らかい！分厚い！美味しい！佐賀牛ヒレ肉、上質のヒレステーキ!!
「佐賀牛」は国産黒毛和牛の中でも肉質5等級および4等級、BMSNo.7以上の品質のものだけで選ばれたお肉です。
中でもヒレは、牛1頭からわずか3%程度しかとれないとても希少な部位です。
肉質は非常に柔らかで、赤身と旨味の中に脂の甘みが感じられるクセのないサッパリした味、肉の繊維が細やかなので舌触りもなめらかです。

【佐賀牛とは】
JAグループ佐賀管内の肥育農家で飼育される黒毛和種の和牛のうち、一定の基準を満たした場合に呼称が許される牛肉の名称。

【特徴は】
全国の数ある銘柄牛の中でも、トップレベルの黒毛和牛として名高い「佐賀牛」。 肥沃な大地と肥育農家の卓越した技術や愛情によって育まれ、大理石のように美しい霜降りは「艶さし」と称されています。 旨味と甘みが凝縮したきめ細やかな肉質が特徴です。

※画像はイメージです。
※北海道、沖縄、離島にはお届けできません。
※ヒレ肉は、太さが一定ではないので、形状、厚みや色等にバラつきがある場合があります。
※写真は一番見映えのいいものを使用しておりますので、全てのお肉が写真の様な形状、厚みで揃っているわけではありませんことを御了承ください。(形状が大きいほど薄くなり、小さくなるほど厚くなります)
※ロースに比べれば脂が少ない部位ですが、佐賀牛のA5ランクともなればヒレでも(等級が高い程)サシの量が多くなりますので脂が苦手な方はご注意ください。
※シャトーブリアンとして扱われる部位は含まれません。
※通常、お届けに2週間～1ヶ月程度かかります。
※12月のお申込みの場合、お届けに2～3ヶ月程度かかる場合があります。

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基本情報
商品コード 6455739
カテゴリ
事業者情報 佐嘉ZEYTAKUYA
容量 佐賀牛ヒレステーキ：総量約1kg（約200g×5枚）
※県が地域資源として認定している品であるため。（佐賀県　認定地域資源：佐賀牛）
消費期限 製造から冷凍30日
アレルギー品目 牛肉
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付 通年
出荷時期 不可
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
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佐賀県鳥栖市
佐賀県鳥栖市 さがけん とすし
鳥栖市は佐賀県の東端、福岡県との県境に位置しています。北部には雄大な九千部山を擁する脊振山地が連なり、南部には筑後川が悠然と流れる、自然に恵まれたまちです。地名は、字のとおり「鳥の栖（すみか）」という意味で、市内全域でメジロやカササギなど多くの野鳥を見ることができます。
また、鳥栖市は長崎街道が分岐する場所でしたので、古くから人・モノ・文化が交わるまちです。九州の陸上交通の要衝という地理的優位性を活かして、九州の物流の拠点として発展を遂げてきました。
さらに、近年では鳥栖市をホームタウンとするJリーグ・サガン鳥栖や女子バレーボールVリーグ・久光スプリングスの活躍がまちを盛り上げています。
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