ノウフクJAS認証 乾燥きくらげ 2種セット(しろかがみ30g・くろかがみ35g) 唐津市産 キクラゲ 木耳 きのこ 食物繊維 和食 中華 洋食 料理

【詳細説明】
佐賀県唐津市の自社ハウスで栽培した国産のきくらげ(白・黒)の乾燥品です。
商品名のしろかがみ、くろかがみは栽培地の唐津市にある「鏡山」から名付けました。
あらげきくらげは低カロリーで、不溶性食物繊維を多く含みダイエットや便秘に効果的な食材です。
また、乾燥のあらげきくらげは、全食品で最もビタミンDを多く含む食品として知られています。
栄養価は白色も黒色も同じで、和食、中華、スイーツなど色々な料理にお使いいただけます。
【乾燥きくらげの戻し方】
1.水に浸して冷蔵庫で約6時間かけて戻す。
2.沸騰したお湯で30秒湯通し、ザルにあげる。
(加熱調理をする場合は、2の工程は不要です。)
※お急ぎの場合は、お湯で約20分で戻せます。
※水でゆっくり戻した方が、生のきくらげに近い食感になります。
※必ず、加熱してお召し上がりください。
乾燥きくらげは水戻しすると約10倍の大きさになります。
【注意事項/その他】
※乾燥きくらげに白い粉のような物か付着する場合がありますが、
きくらげの胞子です。気になる方は、お湯戻しの後に洗って取り除いてください。
保存方法 : 高温多湿を避け、常温で保存してください。
開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
【事業者の声】
就労支援施設と連携し、きくらげの栽培を行なっています。
農薬や化学肥料を使わずに栽培しています。
\ ノウフクJAS認証を取得しました /
ノウフクJASとは…
2019年に制定された日本農林規格「ノウフクJAS」の正式名称は、
「障害者が生産行程に携わった食品の農林規格(平成31年3月29日農林水産省告示594号)」といいます。
その本来の主旨は、「みんなが地域の一員となり、一緒になって地域を作っていく」その取組みを評価するというものです。
基本情報 | |
---|---|
商品コード | 6380188 |
カテゴリ | |
事業者情報 | 岩瀬コスファ 株式会社 |
容量 |
しろかがみ/30g くろかがみ/35g |
消費期限 | 6カ月 |
アレルギー品目 | ※ 未確認のアレルギー品目があります |
申し込み/配送情報 | |
申込条件 | 何度でも申込み可 |
申込受付 | 通年 |
出荷時期 | 入金確認より1ヶ月以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールをお送りしております。 |
寄附証明書 送付時期目安 |
|
配送 | 常温 |
決済方法 | |
クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
エポスかんたん決済 | ○ |
問い合わせ先 | |
唐津市ふるさと納税サポート室 【問合せ先】0955-58-8402 |
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目の前に広がる玄界灘から、豊富な海の幸。
緑が美しい、肥沃な大地の恵みをその身に受けた、果物やお野菜。
そして、その恵みで育った唐津が誇る、
ブランド牛「佐賀牛」、ブランド豚「肥前さくらポーク」。
唐津市には、美味いが勢揃いしています!
それだけではなく、伝統・歴史・文化も素晴らしいまち唐津。
有名な「唐津焼」、国の重要無形民俗文化財に指定される祭り「唐津くんち」は、
近年ユネスコ無形文化遺産にも登録されました。
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お申込からお礼の品到着までの流れ
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ログイン・寄附情報の入力
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お礼の品・関連書類が到着!
お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。
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